FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe

octobre, 2025

• 27 octobre

  Interview Prof. Lamiae Ghaouti, Directrice de l’INRA

  

  « La souveraineté semencière est au cœur de la souveraineté alimentaire. Notre objectif est d’augmenter l’utilisation des semences certifiées à 40 % d’ici 2030, avec une contribution de 50 % de la semence nationale. » « L’INRA a lancé le projet du Centre National des Ressources Génétiques, dont l’ouverture est …

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septembre, 2025

• 22 septembre

  M. Mehdi El Alami, directeur de la Promotion et du Développement au sein de Morocco Foodex

  

  Neutralité carbone, traçabilité intégrale, réduction des intrants chimiques, responsabilité sociale : les nouvelles normes européennes redéfinissent en profondeur les conditions d’accès au marché agroalimentaire de l’Union Européenne. Pour un pays comme le Maroc, dont plus des deux tiers des exportations agroalimentaires sont destinées à l’UE, cette mutation réglementaire représente un …

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