Actus Monde

En 2026, les protéines ne se limitent plus à leur rôle nutritionnel : elles s’imposent comme un véritable moteur d’innovation dans l’ensemble du secteur de la restauration. Des desserts aux boissons, en passant par la boulangerie et les concepts de restauration rapide, la « protéinisation » des menus redéfinit les …

Sidel, acteur majeur des solutions d’emballage, a dévoilé un nouvel outil en ligne permettant de calculer les économies potentielles sur les emballages primaires selon différents scénarios personnalisables. Accessible sur Sidel.com, cette solution interactive vise à aider les industriels à optimiser leurs coûts en PET tout en réduisant leur empreinte carbone, …

Lubrizol Nutraceuticals a développé un nouveau concept d’application sous forme de gommes à mâcher afin de mettre en avant le potentiel de formulation de ses microcapsules Curcushine™. Ce prototype avancé, conçu pour une production à grande échelle, sera présenté lors du salon Vitafoods Europe, du 5 au 7 mai. Il …

La filière de l’impression et du converting s’apprête à se retrouver à l’occasion de la Print4All Conference, prévue les 1er et 2 juillet 2026 au Ville Ponti Congress Center de Varese, autour du thème « Humans Print the World ». Organisé par ACIMGA et ARGI, en collaboration avec Fiera Milano, l’événement …

L’Agence italienne pour la coopération au développement (AICS) a annoncé sa participation à Macfrut 2026, le salon international de la filière fruits et légumes à Rimini du 21 au 23 avril 2026. L’agence disposera d’un stand de 300 m² regroupant ses dix bureaux à l’étranger, des délégations institutionnelles et des …

Le CFIA Rennes 2026 confirme sa dynamique de croissance en s’imposant comme un rendez-vous de référence pour les professionnels de l’agroalimentaire. Organisé sur trois jours (10-11-12 mars 2026), le salon a enregistré un nouveau record de fréquentation avec 23 959 visiteurs, en hausse de 2 % par rapport à l’édition …

La période de la petite enfance constitue une étape déterminante dans le développement de l’enfant, marquée par la transition d’une alimentation principalement lactée vers une diversification intégrant des aliments solides variés. Cependant, les produits alimentaires classiques destinés aux tout-petits ne couvrent pas toujours les besoins en certains lipides essentiels, notamment …

Le CFIA Rennes 2026, l’un des rendez-vous majeurs de l’industrie agroalimentaire, a réuni du 10 au 12 mars 2026, 2 000 exposants et 25 000 visiteurs sur 50 000 m² d’exposition. L’édition 2026 a mis en lumière les grandes tendances et innovations qui façonnent le secteur, avec un accent particulier …

Biotexia, nouvelle identité résultant de la fusion d’ABbiotek Health, Fytexia et Anzchem, se prépare à présenter son portefeuille d’ingrédients cliniquement validés, au salon Vitafoods Europe, du 5 au 7 mai à Barcelone. Cette unification regroupe l’expertise en probiotiques et enzymes d’ABbiotek Health, les solutions en polyphénols et peptides de Fytexia, …

La prochaine édition de Vitafoods Europe, qui se tiendra du 5 au 7 mai 2026 à Barcelone, promet d’être un événement majeur pour les professionnels du secteur des compléments alimentaires et de la nutrition. Plus de 1 600 exposants du monde entier y présenteront leurs innovations, tandis que 30 000 …