À Agadir, Morocco Foodex réunit ce 15 septembre exportateurs, experts européens et britanniques, organisations professionnelles …
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IFIM–Bühler : un partenariat stratégique pour moderniser la formation meunière
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Jaouda : la marque marocaine la plus choisie par les foyers pour la deuxième année consécutive
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Décès du Dr Mustapha El Houzi, ancien directeur régional de l’ONSSA à Drâa-Tafilalet
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OCP Green Energy : un premier système de stockage par batteries mis sous tension à Benguerir
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SPACE 2026 : une vitrine internationale de l’élevage et de l’innovation
Le SPACE, salon international des productions animales, a ouvert ses portes aujourd’hui, mardi 15 septembre, …
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Gulfood Manufacturing 2026 : Dubaï au cœur de l’innovation pour la sécurité alimentaire
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Initiative AAA : dix ans d’action pour une agriculture africaine plus résiliente
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Nawhal’s : la marque de sauces halal passe sous le contrôle d’Apheon
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Anuga 2027 : « United by Taste » au cœur de la nouvelle identité du salon
Interview
mai, 2026
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20 mai
M. Mohamed Najih, Directeur général de l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH)
La recherche halieutique constitue aujourd’hui un levier stratégique pour préserver les ressources marines et garantir la durabilité du secteur de la pêche au Maroc La connaissance scientifique des écosystèmes marins est devenue indispensable pour concilier développement économique, sécurité alimentaire et protection de la biodiversité. Face aux défis croissants qui pèsent …
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12 mai
QUALILAB INTERNATIONAL célèbre deux décennies d’excellence et ouvre un nouveau chapitre : Interview croisée avec Dr Mounir Diouri, fondateur de QUALILAB INTERNATIONAL, et Mehdi Diouri, chargé de mission
Créé en 2006 par le Dr Mounir Diouri, microbiologiste et expert en agroalimentaire, Qualilab International célèbre aujourd’hui vingt années d’existence. En deux décennies, le laboratoire s’est imposé comme un acteur reconnu dans le domaines des analyses agroalimentaires, de la sécurité sanitaire et de l’accompagnement des industriels marocains. À l’occasion de …
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FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe













