Parler carbone dans l’agroalimentaire n’est plus une affaire d’environnement. C’est désormais une question de compétitivité, …
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Le Made in Morocco à l’offensive sur le marché américain au Summer Fancy Food Show
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Forum Halal Maroc : un rendez-vous dédié à la compétitivité des filières Halal
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SIAB 2026 : le Maroc à l’honneur de la première édition au Bénin
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Protection du consommateur : Interdiction de l’utilisation du goudron (qatrane) dans les ustensiles en argile à usage alimentaire
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Prinova : les protéines claires au cœur de l’innovation à IFT FIRST
Prinova participera au salon IFT FIRST, prévu du 13 au 15 juillet à Chicago, où …
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The Hot Take : les acteurs de la F&B aux Émirats veulent faire émerger des marques mondiales
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ALLFORPACK Emballage Paris : le salon donne rendez-vous à la filière en juin 2027
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FPS et MAF Gateways : une nouvelle ligne intégrée pour renforcer la production de frites surgelées en Égypte
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MM Group : l’intelligence des matériaux au service de l’emballage durable
Interview
mai, 2026
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20 mai
M. Mohamed Najih, Directeur général de l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH)
La recherche halieutique constitue aujourd’hui un levier stratégique pour préserver les ressources marines et garantir la durabilité du secteur de la pêche au Maroc La connaissance scientifique des écosystèmes marins est devenue indispensable pour concilier développement économique, sécurité alimentaire et protection de la biodiversité. Face aux défis croissants qui pèsent …
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12 mai
QUALILAB INTERNATIONAL célèbre deux décennies d’excellence et ouvre un nouveau chapitre : Interview croisée avec Dr Mounir Diouri, fondateur de QUALILAB INTERNATIONAL, et Mehdi Diouri, chargé de mission
Créé en 2006 par le Dr Mounir Diouri, microbiologiste et expert en agroalimentaire, Qualilab International célèbre aujourd’hui vingt années d’existence. En deux décennies, le laboratoire s’est imposé comme un acteur reconnu dans le domaines des analyses agroalimentaires, de la sécurité sanitaire et de l’accompagnement des industriels marocains. À l’occasion de …
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FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe












