FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe

janvier, 2026

• 22 janvier

  Hamid Raji, PDG de Mathei

  

  Mathei : 90 ans d’héritage, d’innovations et de création de valeur  T-Man Group est aujourd’hui la société de participation qui pilote et développe l’ensemble des activités du Groupe RAJI, l’un des plus anciens groupes familiaux du Maroc Mathei construit une trajectoire singulière dans le paysage agroalimentaire marocain depuis neuf décennies. …

  Lire la suite
• 6 janvier

  Interview : Ghali Kettani, Directeur général, Saveur de l’Année Maroc

  

  À l’heure où les consommateurs marocains se montrent de plus en plus attentifs au goût, à la qualité nutritionnelle et aux engagements responsables des produits alimentaires, les labels de distinction jouent un rôle clé dans l’orientation des choix d’achat. Repère de confiance pour le grand public et outil de différenciation …

  Lire la suite