FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe

février, 2026

• 16 février

  Fouad EL EULDJ, Fondateur & Directeur Général de Crown Foods

  

  Dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent rapidement, le marché marocain voit émerger une nouvelle génération de consommateurs plus attentifs à la qualité, à la composition et à l’impact nutritionnel des produits qu’ils consomment. Le segment « healthy », longtemps perçu comme une niche, s’impose progressivement comme un véritable …

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janvier, 2026

• 22 janvier

  Hamid Raji, PDG de Mathei

  

  Mathei : 90 ans d’héritage, d’innovations et de création de valeur  T-Man Group est aujourd’hui la société de participation qui pilote et développe l’ensemble des activités du Groupe RAJI, l’un des plus anciens groupes familiaux du Maroc Mathei construit une trajectoire singulière dans le paysage agroalimentaire marocain depuis neuf décennies. …

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