FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
La ville de Meknès s’apprête à accueillir, sous le Haut Patronage de Sa Majesté le …
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Huiles végétales : MAROC ORGANIC fait entrer la coco royale King Coco au Maroc
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Ramadan 2026 : les marques les plus présentes dans l’esprit des Marocains, selon Ipsos
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Gaspillage alimentaire au Maroc : 4,2 millions de tonnes perdues en 2022, le CESE appelle à une stratégie nationale
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One Retail renforce son pôle restauration avec l’acquisition de Dahab Coffee
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A Interpack 2026, KHS dévoile ses innovations durables et flexibles
À l’occasion de Interpack 2026 qui se tiendra du 7 au 13 mai 2026 en …
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Codage industriel : Markem-Imaje et Formec Biffi renforcent leur partenariat technologique
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Alimentaria+Hostelco 2026 : 3 300 entreprises et une participation internationale en forte hausse
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Instabilité au Moyen-Orient : l’industrie agroalimentaire redoute des ruptures d’approvisionnement
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Hispack 2027 : 45 ans d’innovation au service de l’emballage et de la transformation
Interview
février, 2026
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16 février
Fouad EL EULDJ, Fondateur & Directeur Général de Crown Foods
Dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent rapidement, le marché marocain voit émerger une nouvelle génération de consommateurs plus attentifs à la qualité, à la composition et à l’impact nutritionnel des produits qu’ils consomment. Le segment « healthy », longtemps perçu comme une niche, s’impose progressivement comme un véritable …
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janvier, 2026
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22 janvier
Hamid Raji, PDG de Mathei
Mathei : 90 ans d’héritage, d’innovations et de création de valeur T-Man Group est aujourd’hui la société de participation qui pilote et développe l’ensemble des activités du Groupe RAJI, l’un des plus anciens groupes familiaux du Maroc Mathei construit une trajectoire singulière dans le paysage agroalimentaire marocain depuis neuf décennies. …
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