Interview

Dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent rapidement, le marché marocain voit émerger une nouvelle génération de consommateurs plus attentifs à la qualité, à la composition et à l’impact nutritionnel des produits qu’ils consomment. Le segment « healthy », longtemps perçu comme une niche, s’impose progressivement comme un véritable …

Mathei : 90 ans d’héritage, d’innovations et de création de valeur  T-Man Group est aujourd’hui la société de participation qui pilote et développe l’ensemble des activités du Groupe RAJI, l’un des plus anciens groupes familiaux du Maroc Mathei construit une trajectoire singulière dans le paysage agroalimentaire marocain depuis neuf décennies. …

À l’heure où les consommateurs marocains se montrent de plus en plus attentifs au goût, à la qualité nutritionnelle et aux engagements responsables des produits alimentaires, les labels de distinction jouent un rôle clé dans l’orientation des choix d’achat. Repère de confiance pour le grand public et outil de différenciation …

La Halle permet aux porteurs de projets de passer de l’idée au produit dans des conditions proches de l’industrie.   Nous accompagnons l’innovation, de la formulation à la mise sur le marché.  Au cœur de la stratégie nationale d’innovation et de valorisation agroalimentaire, la Halle de Technologie Alimentaire de Meknès …

« La souveraineté semencière est au cœur de la souveraineté alimentaire. Notre objectif est d’augmenter l’utilisation des semences certifiées à 40 % d’ici 2030, avec une contribution de 50 % de la semence nationale. » « L’INRA a lancé le projet du Centre National des Ressources Génétiques, dont l’ouverture est …

Neutralité carbone, traçabilité intégrale, réduction des intrants chimiques, responsabilité sociale : les nouvelles normes européennes redéfinissent en profondeur les conditions d’accès au marché agroalimentaire de l’Union Européenne. Pour un pays comme le Maroc, dont plus des deux tiers des exportations agroalimentaires sont destinées à l’UE, cette mutation réglementaire représente un …

Le Maroc a de réels atouts pour exporter davantage vers l’Allemagne, notamment dans les fruits, les légumes frais et les produits transformés de haute qualité Il est essentiel de considérer les nouvelles normes comme une opportunité de monter en gamme et non pas comme une contrainte. Les consommateurs allemands et …

The transformation of the European regulatory framework in the agri-food sector is reshaping the conditions for access to the European market and redefining the standards of competitiveness. The MOROCCO FOODEX Morocco Sustain Food® sustainability standard is a key initiative aimed at integrating these principles of sustainability and social and environmental …

« Nous envisageons d’organiser dès 2026 le deuxième Forum de l’Investissement Agro-Industriel Marocain en Côte d’Ivoire pour structurer des partenariats durables » « Le pavillon marocain au SARA 2025 a été élu meilleur stand du Salon, une reconnaissance de l’innovation et de la créativité marocaines. » Dans un contexte de renforcement des relations …

« Le nouveau contrat programme a pour objectif de passer de 99% d’importation d’huile végétale à 84% d’ici 2030, soit une production d’environ 200 000 t de graines » « Les dispositions du contrat programme permettent d’assurer un revenu intéressant à l’agriculteur et lui garantissent la commercialisation de l’ensemble de sa production par …