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En 2026, la protéine s’impose comme l’ingrédient star de l’année. Selon Innova Market Insights, trois consommateurs sur cinq dans le monde augmentent leur consommation de protéines, perçues comme un levier clé de bien-être global. Baptisée « Powerhouse Protein », la tendance figure parmi les priorités du marché et stimule l’innovation …

Prinova, fournisseur international d’ingrédients, participera au salon Natural Products Expo West 2026, du 4 au 6 mars aux États-Unis. L’entreprise y présentera son savoir-faire en nutrition fonctionnelle à travers des concepts conjuguant goût, bénéfices santé et étiquette propre. Porté par une demande croissante en produits fonctionnels, le marché reste fortement …

Selon plusieurs médias internationaux, la division chocolat de Puratos, Belcolade, a lancé un projet d’extension de son site de production en Belgique afin d’en faire un modèle de production durable de chocolat. L’initiative s’inscrit dans un contexte de forte demande mondiale pour un chocolat belge durable et équitable, allant des …

Au pavillon marocain du Salon international de l’Agriculture de Paris, les produits exposés racontent bien plus qu’une simple diversité gastronomique. Derrière chaque huile, chaque plante ou chaque céréale se dessinent des trajectoires collectives marquées par la préservation des patrimoines agricoles, la structuration progressive des organisations rurales et une ouverture croissante …

Cette année, au Salon international de l’Agriculture de Paris, l’ambiance du pavillon marocain mis en place par l’Agence Marocaine pour le Développement Agricole (ADA), ne ressemble pas tout à fait à celle des éditions précédentes. Si les étals restent animés tout au long de la journée, un autre rythme s’installe …

Selon la Note d’information du Haut-Commissariat au Plan relative à l’Indice des prix à la consommation (IPC) du mois de janvier 2026, l’IPC a enregistré une hausse de 0,3 % par rapport au mois précédent. Cette progression s’explique principalement par l’augmentation de 0,8 % des prix des produits alimentaires, tandis …

L’Agence pour le Développement Agricole (ADA) a lancé le 20 février 2026, un appel à projets pour sélectionner vingt Alliances Productives, regroupant des producteurs et des acheteurs dans plusieurs filières agricoles à travers le Maroc. Cette initiative s’inscrit dans le Programme d’Appui à la Transformation des Systèmes Alimentaires (2025–2030), financé …

Capital Invest, représenté par son président-directeur général M. Zine Nourreddine ZINE, a obtenu la certification du Programme d’Accompagnement des Entreprises Industrielles vers la Croissance, initié par le Ministère de l’Industrie et du Commerce et la Bourse de Casablanca, avec le soutien de la CGEM et de l’Autorité Marocaine du Marché …

GPC – Papier et Carton a été reconnue parmi les 31 entreprises industrielles marocaines ayant complété avec succès le Programme d’accompagnement à la préparation au marché des capitaux, mis en place par la Bourse de Casablanca. La remise des certificats s’est déroulée lors d’une cérémonie officielle, en présence de M. …

En marge du Salon international de l’Agriculture de Paris, tenu du 22 février au 2 mars 2026, M. Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a tenu le 22 février, une réunion bilatérale avec son homologue française Mme Annie …