{"id":13445,"date":"2026-04-16T15:33:05","date_gmt":"2026-04-16T14:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13445"},"modified":"2026-04-21T12:19:17","modified_gmt":"2026-04-21T11:19:17","slug":"m-luis-faro-ramos-ambassadeur-du-portugal-au-maroc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13445","title":{"rendered":"M. Lu\u00eds Faro Ramos, Ambassadeur du Portugal au Maroc"},"content":{"rendered":"\n
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Le SIAM 2026 repr\u00e9sente une plateforme exceptionnelle de coop\u00e9ration et de mise en relation.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9signation du Portugal comme pays d\u2019honneur du SIAM 2026 s\u2019inscrit dans un moment o\u00f9 les relations Maroco-portugaises connaissent un approfondissement strat\u00e9gique.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019occasion de la mise \u00e0 l\u2019honneur du Portugal lors de la 18\u00e8me<\/sup> \u00e9dition du Salon International de l\u2019Agriculture au Maroc, Son Excellence M. Lu\u00eds Faro Ramos livre une lecture strat\u00e9gique du partenariat agricole entre les deux pays. Acteur cl\u00e9 de cette dynamique bilat\u00e9rale, ce partenariat incarne le renforcement des coop\u00e9rations autour d\u2019enjeux majeurs tels que la gestion de l\u2019eau, l\u2019adaptation climatique et la modernisation des syst\u00e8mes agricoles.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 travers cet entretien, M. l\u2019ambassadeur met en lumi\u00e8re les compl\u00e9mentarit\u00e9s entre les mod\u00e8les marocain et portugais, tout en esquissant les perspectives concr\u00e8tes de collaboration offertes par le SIAM 2026, au service d\u2019une agriculture plus durable, innovante et r\u00e9siliente.<\/p>\n\n\n\n

Le Portugal est le pays d\u2019honneur du SIAM 2026. Quelle lecture faites-vous de cette distinction dans le contexte actuel des relations \u00e9conomiques entre le Maroc et le Portugal ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9signation du Portugal comme pays d\u2019honneur du SIAM 2026 s\u2019inscrit dans un moment o\u00f9 les relations Marocco portugaises connaissent un approfondissement strat\u00e9gique. Ce choix refl\u00e8te la reconnaissance du r\u00f4le du Portugal dans les domaines essentiels de la gestion de l\u2019eau, de l\u2019adaptation climatique et de la modernisation des exploitations. Les deux pays affrontent des d\u00e9fis similaires li\u00e9s \u00e0 la pression hydrique et \u00e0 la transformation de leurs syst\u00e8mes agricoles. Le Portugal, reconnu pour son expertise en irrigation localis\u00e9e, en modernisation des exploitations interm\u00e9diaires et dans la mise en valeur de cultures m\u00e9diterran\u00e9ennes telles que l\u2019olivier, les fruits rouges et la viticulture, apporte aujourd\u2019hui une contribution particuli\u00e8rement pertinente aux priorit\u00e9s marocaines d\u00e9finies dans la strat\u00e9gie G\u00e9n\u00e9ration Green.<\/p>\n\n\n\n

Quels sont aujourd\u2019hui les principaux axes de coop\u00e9ration agricole et agroalimentaire entre les deux pays ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La coop\u00e9ration entre les deux pays repose sur un \u00e9change technique soutenu dans les syst\u00e8mes d\u2019irrigation goutte \u00e0 goutte, la gestion des p\u00e9rim\u00e8tres hydrauliques et l\u2019introduction de vari\u00e9t\u00e9s adapt\u00e9es aux conditions semi arides. Elle s\u2019exprime \u00e9galement dans le d\u00e9veloppement parall\u00e8le de fili\u00e8res comme les fruits rouges, o\u00f9 les syst\u00e8mes de production portugais, notamment en Algarve, pr\u00e9sentent de fortes similitudes avec ceux du Loukkos et du Gharb, facilitant la planification vari\u00e9tale, le partage de solutions de gestion de main d\u2019\u0153uvre et l\u2019am\u00e9lioration des techniques de post r\u00e9colte. Par ailleurs, la modernisation, la m\u00e9canisation et les \u00e9changes institutionnels dans les domaines sanitaire et phytosanitaire, d\u00e9j\u00e0 encadr\u00e9s par des accords bilat\u00e9raux, renforcent la structuration durable des cha\u00eenes de valeur.<\/p>\n\n\n\n

Dans quelle mesure les mod\u00e8les agricoles portugais peuvent-ils inspirer certaines dynamiques au Maroc, notamment en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 et de gestion des ressources ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les mod\u00e8les portugais se caract\u00e9risent par une combinaison d\u2019innovation, de durabilit\u00e9 et de gestion active du territoire. Cette approche met en avant la production durable, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la r\u00e9silience face aux contraintes climatiques. Le Portugal, confront\u00e9 \u00e0 des \u00e9pisodes r\u00e9currents de s\u00e9cheresse, investit depuis plusieurs ann\u00e9es dans la modernisation de la ressource hydrique, dans des syst\u00e8mes d\u2019irrigation performants et dans des technologies permettant une meilleure adaptation aux stress climatiques. Il d\u00e9veloppe \u00e9galement la digitalisation de l\u2019agriculture gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019usage de capteurs, d\u2019outils d\u2019intelligence artificielle et de m\u00e9canismes de monitoring. Tous ces \u00e9l\u00e9ments constituent des sources d\u2019inspiration directe pour le Maroc, qui poursuit des objectifs similaires dans le cadre de G\u00e9n\u00e9ration Green.<\/p>\n\n\n\n

Le th\u00e8me de cette \u00e9dition met en avant la durabilit\u00e9 de la production animale et la souverainet\u00e9 alimentaire. Quelle est l\u2019exp\u00e9rience du Portugal sur ces enjeux strat\u00e9giques ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le Portugal aborde ces enjeux \u00e0 travers un cadre strat\u00e9gique coh\u00e9rent, guid\u00e9 par son Plan Strat\u00e9gique de la PAC, qui vise la durabilit\u00e9 de la production agricole et foresti\u00e8re, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la gestion rationnelle des ressources naturelles. Confront\u00e9 \u00e0 la raret\u00e9 de l\u2019eau, \u00e0 des co\u00fbts de production \u00e9lev\u00e9s et aux exigences environnementales europ\u00e9ennes, le pays a intensifi\u00e9 la modernisation de ses \u00e9levages, am\u00e9lior\u00e9 les conditions de sant\u00e9 et de bien \u00eatre animal et renforc\u00e9 les performances \u00e9conomiques des exploitations.<\/p>\n\n\n\n

Quels sont les segments agroalimentaires portugais les plus dynamiques \u00e0 l\u2019export et pr\u00e9sentant un potentiel de partenariat avec les op\u00e9rateurs marocains ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le secteur agroalimentaire portugais conna\u00eet une forte expansion internationale. En 2025, les exportations ont atteint 10,6 milliards d\u2019euros, soit 13,3 % des exportations totales de biens du pays. L\u2019huile d\u2019olive constitue l\u2019un des segments les plus dynamiques, affichant une croissance remarquable. Les produits portugais confirment leur positionnement international, notamment, la poire rocha, bien pr\u00e9sente au Maroc, les conserves de poisson, les produits laitiers dont le fromages DOP et les produits de boulangerie. Ces fili\u00e8res, fond\u00e9es sur des standards de qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9s et une forte valeur ajout\u00e9e, pr\u00e9sentent une compl\u00e9mentarit\u00e9 naturelle avec les besoins et la structure de la demande marocaine, tout en offrant des opportunit\u00e9s de transformation et de partenariat industriel.<\/p>\n\n\n\n

Comment l\u2019AICEP accompagne-t-elle concr\u00e8tement les entreprises portugaises souhaitant investir ou se d\u00e9velopper au Maroc ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019AICEP apporte un soutien direct et structur\u00e9 \u00e0 travers sa d\u00e9l\u00e9gation \u00e0 Rabat, charg\u00e9e de conseiller les entreprises et les appuyer \u00e0 identifier des partenaires marocains, de faciliter les contacts institutionnels et d\u2019accompagner les investisseurs dans leurs d\u00e9marches. Elle met \u00e9galement \u00e0 disposition des outils comme le programme ABC Mercado Marrocos, con\u00e7u pour fournir une compr\u00e9hension approfondie du march\u00e9, de son environnement r\u00e9glementaire et de ses dynamiques sectorielles, aux entreprises portugaises. Par ailleurs, l\u2019AICEP organise r\u00e9guli\u00e8rement des ateliers th\u00e9matiques et des missions sectorielles, notamment dans le domaine de l\u2019eau ou dans le cadre des grands projets li\u00e9s aux investissements strat\u00e9giques du pays.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019inverse, observez-vous un int\u00e9r\u00eat croissant des op\u00e9rateurs marocains pour le march\u00e9 portugais ? Sur quels segments en particulier ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

On observe un int\u00e9r\u00eat accru des op\u00e9rateurs marocains pour les technologies portugaises dans les domaines de l\u2019irrigation, de la m\u00e9canisation et de l\u2019agro industrie. Cette dynamique est renforc\u00e9e par les rencontres \u00e9conomiques bilat\u00e9rales telles que le Forum \u00c9conomique Portugal Maroc, qui favorise le rapprochement entre entreprises des deux pays dans des secteurs vari\u00e9s, notamment l\u2019agroalimentaire, l\u2019\u00e9nergie, le num\u00e9rique et l\u2019industrie. Les op\u00e9rateurs marocains voient \u00e9galement dans le Portugal un point d\u2019entr\u00e9e privil\u00e9gi\u00e9 vers les march\u00e9s europ\u00e9ens, gr\u00e2ce \u00e0 sa stabilit\u00e9, \u00e0 la qualit\u00e9 de ses infrastructures et \u00e0 sa proximit\u00e9 culturelle et g\u00e9ographique.<\/p>\n\n\n\n

La question de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire devient centrale \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Comment le Portugal articule-t-il productivit\u00e9, r\u00e9silience et durabilit\u00e9 dans ses politiques agricoles ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le Portugal s\u2019efforce de maintenir un \u00e9quilibre entre ces trois dimensions, en int\u00e9grant la transition num\u00e9rique dans les exploitations agricoles, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019usage de technologies comme les capteurs, les drones, ou encore les syst\u00e8mes de d\u00e9cision nourris par l\u2019intelligence artificielle. Sa strat\u00e9gie repose \u00e9galement sur l\u2019adoption de pratiques durables, \u00e0 l\u2019image de la rotation des cultures, de la r\u00e9duction de l\u2019usage des intrants chimiques et du d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative. <\/p>\n\n\n\n

Quelles opportunit\u00e9s concr\u00e8tes ce SIAM 2026 peut-il g\u00e9n\u00e9rer en termes de partenariats, d\u2019investissements ou de transferts de savoir-faire entre les deux pays ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le SIAM 2026 repr\u00e9sente une plateforme exceptionnelle de coop\u00e9ration et de mise en relation. L\u2019\u00e9dition se distingue par la mise en place de la plateforme B2BConnect, permettant d\u2019organiser des rencontres d\u2019affaires cibl\u00e9es et efficaces entre institutions, entreprises et investisseurs. La pr\u00e9sence portugaise y sera particuli\u00e8rement visible gr\u00e2ce \u00e0 un pavillon de 400 m\u00b2 d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la promotion institutionnelle, technologique et gastronomique. Le Salon constitue ainsi un espace privil\u00e9gi\u00e9 pour la conclusion de partenariats, l\u2019int\u00e9gration de solutions technologiques innovantes et le transfert de savoir\u2011faire, notamment dans les domaines du digital, de l\u2019irrigation, du secteur forestier, de la production fruiti\u00e8re et de la transformation agroalimentaire<\/p>\n\n\n\n

Quelles sont les perspectives d\u2019\u00e9volution du partenariat agroalimentaire Marocco-portugais \u00e0 moyen terme ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les perspectives de coop\u00e9ration sont tr\u00e8s favorables et s\u2019inscrivent dans une dynamique de compl\u00e9mentarit\u00e9 structurelle. Le Portugal apporte une expertise technologique, un savoir faire consolid\u00e9 et une capacit\u00e9 exportatrice reconnue, tandis que le Maroc offre un march\u00e9 dynamique, un tissu productif en transformation et un positionnement strat\u00e9gique sur le continent africain. Les deux pays devraient renforcer leur collaboration dans les domaines de la gestion de l\u2019eau, de la durabilit\u00e9, de la digitalisation et de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Dans un contexte o\u00f9 le Portugal se positionne comme un lien entre l\u2019Europe et l\u2019Afrique, et o\u00f9 le Maroc consolide son r\u00f4le de hub r\u00e9gional, les fondations sont pos\u00e9es pour une mont\u00e9e en puissance du partenariat agricole et agroalimentaire au cours des prochaines ann\u00e9es.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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