{"id":13595,"date":"2026-04-28T12:10:03","date_gmt":"2026-04-28T11:10:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13595"},"modified":"2026-04-28T12:10:05","modified_gmt":"2026-04-28T11:10:05","slug":"creme-fraiche-bio-grandeur-nature-passe-a-une-version-epaisse-et-plus-polyvalente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13595","title":{"rendered":"Cr\u00e8me fra\u00eeche bio : Grandeur Nature passe \u00e0 une version \u00e9paisse et plus polyvalente"},"content":{"rendered":"\n<p>La marque Grandeur Nature (marque fran\u00e7aise sp\u00e9cialis\u00e9e en produits Bio) fait \u00e9voluer son offre en lan\u00e7ant une nouvelle version de sa cr\u00e8me fra\u00eeche bio \u00e0 18 % de mati\u00e8re grasse. D\u00e9sormais propos\u00e9e en pot de 20 cl, cette r\u00e9f\u00e9rence abandonne son ancien format fluide en bidonnette au profit d\u2019une texture \u00e9paisse, plus onctueuse et polyvalente.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec cette reformulation, la marque, pr\u00e9sente sur le march\u00e9 du bio depuis plus de 30 ans, entend mieux r\u00e9pondre aux attentes actuelles des consommateurs, en proposant un produit \u00e0 la fois gourmand et \u00e9quilibr\u00e9. Toujours l\u00e9g\u00e8re, avec 18 % de mati\u00e8re grasse, cette cr\u00e8me se veut adapt\u00e9e \u00e0 une grande diversit\u00e9 d\u2019usages, aussi bien en cuisine sal\u00e9e que sucr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Pens\u00e9e comme une aide culinaire du quotidien, elle se distingue par sa facilit\u00e9 d\u2019utilisation et sa capacit\u00e9 \u00e0 s\u2019int\u00e9grer dans de nombreuses recettes, des plats chauds comme les gratins ou les sauces, jusqu\u2019aux pr\u00e9parations sucr\u00e9es telles que les desserts et verrines. Sa texture g\u00e9n\u00e9reuse et sa bonne tenue en cuisson renforcent son positionnement comme produit polyvalent.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9labor\u00e9e \u00e0 partir de lait pasteuris\u00e9 fran\u00e7ais issu de l\u2019agriculture biologique, cette cr\u00e8me mise sur une composition simple et naturelle. Disponible au rayon frais des magasins bio depuis avril, elle s\u2019inscrit parmi les rares r\u00e9f\u00e9rences l\u00e9g\u00e8res de sa cat\u00e9gorie.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce lancement s\u2019int\u00e8gre dans une d\u00e9marche plus large d\u2019adaptation de la gamme cr\u00e8merie de Grandeur Nature, qui comprend \u00e9galement plusieurs r\u00e9f\u00e9rences de cr\u00e8mes fra\u00eeches, dont des versions fleurette, \u00e9paisses, d\u00e9lactos\u00e9es et \u00e0 base de lait de brebis.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La marque Grandeur Nature (marque fran\u00e7aise sp\u00e9cialis\u00e9e en produits Bio) fait \u00e9voluer son offre en lan\u00e7ant une nouvelle version de sa cr\u00e8me fra\u00eeche bio \u00e0 18 % de mati\u00e8re grasse. D\u00e9sormais propos\u00e9e en pot de 20 cl, cette r\u00e9f\u00e9rence abandonne son ancien format fluide en bidonnette au profit d\u2019une texture \u00e9paisse, plus onctueuse et polyvalente. &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13596,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-13595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13595"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13597,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13595\/revisions\/13597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}