{"id":13646,"date":"2026-05-01T11:20:45","date_gmt":"2026-05-01T10:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13646"},"modified":"2026-05-01T11:20:46","modified_gmt":"2026-05-01T10:20:46","slug":"cloture-de-la-18eme-edition-du-siam-un-bilan-marque-par-un-rayonnement-international-renforce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13646","title":{"rendered":"Cl\u00f4ture de la 18\u00e8me\u00a0\u00e9dition du SIAM\u00a0:\u00a0un bilan marqu\u00e9 par un rayonnement international renforc\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Plac\u00e9e sous le Haut Patronage de Sa Majest\u00e9 le Roi Mohammed VI, la 18<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;\u00e9dition du Salon International de l\u2019Agriculture au Maroc (SIAM) s\u2019est achev\u00e9e mardi \u00e0 Mekn\u00e8s, apr\u00e8s neuf jours d\u2019activit\u00e9s intenses.<\/p>\n\n\n\n<p>Organis\u00e9 du 20 au 28 avril 2026 sous le th\u00e8me \u00ab Durabilit\u00e9 de la production animale et souverainet\u00e9 alimentaire \u00bb, le Salon a confirm\u00e9 son statut de rendez-vous majeur de l\u2019agriculture au Maroc, en Afrique et \u00e0 l\u2019international.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette \u00e9dition a r\u00e9uni 1 590 exposants, dont 360 internationaux, repr\u00e9sentant 76 pays, ainsi que 538 coop\u00e9ratives. Elle a&nbsp;comptabilis\u00e91 136 952 visiteurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Le Portugal, pays \u00e0 l\u2019honneur cette ann\u00e9e, a marqu\u00e9 le Salon par une forte participation et la signature de plusieurs accords de coop\u00e9ration avec le Maroc.<\/p>\n\n\n\n<p>Le SIAM 2026 a mis un accent particulier sur la production animale \u00e0 travers le P\u00f4le \u00c9levage&nbsp;\u00e0 travers l\u2019organisation&nbsp;de concours de s\u00e9lection et des \u00e9changes techniques visant \u00e0 soutenir la souverainet\u00e9 alimentaire. Une conf\u00e9rence minist\u00e9rielle de haut niveau consacr\u00e9e \u00e0 la transformation des syst\u00e8mes alimentaires a r\u00e9uni plusieurs responsables marocains et \u00e9trangers, dont les ministres de l\u2019Agriculture du Portugal, de la France et de la C\u00f4te d\u2019Ivoire.<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, la&nbsp;6<sup>\u00e8me<\/sup>&nbsp;Conf\u00e9rence minist\u00e9rielle de l\u2019Initiative pour l\u2019Adaptation de l\u2019Agriculture Africaine (AAA) a rassembl\u00e9 13 pays africains et abouti \u00e0 l\u2019adoption de la D\u00e9claration de Mekn\u00e8s,&nbsp;qui a r\u00e9affirm\u00e9&nbsp;l\u2019engagement pour une agriculture africaine plus r\u00e9siliente face au changement climatique.<\/p>\n\n\n\n<p>Le programme scientifique a abord\u00e9 plusieurs th\u00e9matiques strat\u00e9giques, notamment la gestion de l\u2019eau, la digitalisation, l\u2019intelligence artificielle, l\u2019inclusion financi\u00e8re et la valorisation des produits du terroir. Plusieurs conventions ont \u00e9t\u00e9 sign\u00e9es dans des domaines cl\u00e9s tels que la recherche agronomique, la digitalisation et le financement durable.<\/p>\n\n\n\n<p>Au total, 32 accords et conventions ont \u00e9t\u00e9 conclus&nbsp;pendant&nbsp;le Salon, qui a accueilli 50 conf\u00e9rences scientifiques.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 travers cette \u00e9dition, le SIAM&nbsp;a&nbsp;confirm\u00e9&nbsp;son r\u00f4le de plateforme internationale d\u2019\u00e9changes et de coop\u00e9ration, au service d\u2019une agriculture durable, r\u00e9siliente et inclusive, en coh\u00e9rence avec la strat\u00e9gie G\u00e9n\u00e9ration Green 2020-2030.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plac\u00e9e sous le Haut Patronage de Sa Majest\u00e9 le Roi Mohammed VI, la 18\u00e8me&nbsp;\u00e9dition du Salon International de l\u2019Agriculture au Maroc (SIAM) s\u2019est achev\u00e9e mardi \u00e0 Mekn\u00e8s, apr\u00e8s neuf jours d\u2019activit\u00e9s intenses. 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