La septi\u00e8me \u00e9dition du salon Anuga Select Brazil tenue du 7 au 9 avril 2026, s\u2019est achev\u00e9e sur un bilan particuli\u00e8rement positif, consolidant sa position de principal rendez-vous du secteur agroalimentaire en Am\u00e9rique latine. L\u2019\u00e9v\u00e9nement a notamment marqu\u00e9 un record en mati\u00e8re de matchmaking professionnel, avec 2 500 rendez-vous d\u2019affaires organis\u00e9s et plus de 14 000 visiteurs accueillis sur trois jours.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9unissant des entreprises issues de 96 pays et plus de 550 marques, le salon a enregistr\u00e9 une croissance de sa taille de 10 % et une hausse de la participation internationale de 48 %. L\u2019objectif affich\u00e9 des organisateurs est de favoriser les connexions directes entre producteurs et acheteurs afin de stimuler les opportunit\u00e9s commerciales et acc\u00e9l\u00e9rer les \u00e9changes dans l\u2019ensemble de la cha\u00eene de valeur.<\/p>\n\n\n\n
Le programme de rencontres professionnelles a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 environ 150 millions de r\u00e9als br\u00e9siliens de transactions potentielles. Pr\u00e8s de 300 entreprises ont pris part \u00e0 environ 3 000 r\u00e9unions avec 120 acheteurs majeurs nationaux et internationaux, renfor\u00e7ant les perspectives de partenariats et de d\u00e9veloppement de nouveaux march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Plusieurs entreprises ont soulign\u00e9 l\u2019impact concret de ces rencontres, permettant des contacts directs avec des d\u00e9cideurs et la conclusion d\u2019accords commerciaux. Certaines collaborations, notamment dans le segment des marques de distributeur et des produits alimentaires artisanaux, ont m\u00eame \u00e9t\u00e9 initi\u00e9es et finalis\u00e9es durant le salon.<\/p>\n\n\n\n
Parall\u00e8lement, l\u2019\u00e9v\u00e9nement a propos\u00e9 plus de 200 heures de contenu, r\u00e9unissant experts, chefs et dirigeants autour des grandes tendances du secteur. Les discussions ont port\u00e9 sur l\u2019innovation, les nouveaux comportements de consommation, la digitalisation et la mont\u00e9e en puissance des produits sains, naturels et fonctionnels.<\/p>\n\n\n\n
La dimension durable a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 mise en avant, avec des initiatives solidaires ayant permis la collecte de plus de 2,6 tonnes de denr\u00e9es alimentaires, redistribu\u00e9es \u00e0 des organisations sociales. Le salon a aussi valoris\u00e9 des pratiques de production responsables et des mod\u00e8les circulaires.<\/p>\n\n\n\n
Les organisateurs ont soulign\u00e9 l\u2019\u00e9volution des tendances de consommation, marqu\u00e9e par la recherche de produits plus sains, l\u2019essor du v\u00e9g\u00e9tal, des aliments fonctionnels et des innovations alimentaires cr\u00e9atives. Cette dynamique confirme la transformation du secteur agroalimentaire, port\u00e9e par de nouvelles attentes des consommateurs.<\/p>\n\n\n\n
Avec plus de 550 marques participantes, Anuga Select Brazil confirme son r\u00f4le de plateforme strat\u00e9gique pour le d\u00e9veloppement des affaires dans l\u2019industrie agroalimentaire en Am\u00e9rique latine. La prochaine \u00e9dition est d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9e pour avril 2027.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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