{"id":13829,"date":"2026-05-19T13:53:04","date_gmt":"2026-05-19T12:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13829"},"modified":"2026-05-19T13:53:06","modified_gmt":"2026-05-19T12:53:06","slug":"le-maroc-nouvelle-reference-mondiale-de-la-protection-phytosanitaire-des-fruits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13829","title":{"rendered":"Le Maroc, nouvelle r\u00e9f\u00e9rence mondiale de la protection phytosanitaire des fruits"},"content":{"rendered":"\n

R\u00e9dig\u00e9 par\u00a0: Mohamed NAFIDE, Membre du comit\u00e9 d\u2019organisation du symposium<\/em><\/p>\n\n\n\n

Du 10 au 15 mai 2026, le Maroc a accueilli au Complexe Horticole d\u2019Agadir pour la toute premi\u00e8re fois, le 12\u00e8me<\/sup>Symposium International sur les Mouches des Fruits d\u2019Importance \u00c9conomique (ISFFEI), r\u00e9unissant plus de 300 participants venus de 28 pays. Pour seulement la deuxi\u00e8me fois en 44 ans d\u2019histoire de ce symposium mondial, l\u2019\u00e9v\u00e9nement s\u2019est tenu sur le sol africain, consacrant le Royaume comme acteur incontournable de la recherche phytosanitaire internationale.<\/p>\n\n\n\n

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44 ans de science : une premi\u00e8re au Maroc<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Depuis la premi\u00e8re \u00e9dition \u00e0 Ath\u00e8nes en 1982, l\u2019ISFFEI r\u00e9unit tous les quatre ans ce que le monde compte de plus pointu en entomologie, biotechnologie et protection des plantes. Sa vocation : partager les avanc\u00e9es scientifiques, confronter les exp\u00e9riences de terrain et faire progresser les strat\u00e9gies de lutte contre les mouches tephritid\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

En 44 ans d\u2019existence, le symposium n\u2019avait connu qu\u2019une seule \u00e9dition africaine : Stellenbosch en Afrique du Sud en 2002. Agadir 2026 marque une premi\u00e8re o\u00f9 le Maroc accueille ce rendez-vous mondial \u2014 une distinction qui illustre la place d\u00e9sormais reconnue du Royaume dans l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me scientifique international.<\/p>\n\n\n\n

Un enjeu vital pour l\u2019arboriculture fruiti\u00e8re<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les mouches des fruits  (en particulier Ceratitis capitata) repr\u00e9sentent l\u2019une des menaces phytosanitaires les plus s\u00e9rieuses pour l\u2019arboriculture mondiale. Plus de 300 esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales h\u00f4tes, pr\u00e9sentes sur 5 continents, subissent ses ravages. Agrumes, raisin de table, p\u00eaches, abricots, grenades, figues et pommes : aucune fili\u00e8re n\u2019est \u00e9pargn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019\u00e9chelle mondiale, les pertes agricoles directement imputables aux mouches des fruits sont estim\u00e9es \u00e0 plus de 2 milliards USD par an, entre destructions de r\u00e9coltes, co\u00fbts de traitement et pertes \u00e0 l\u2019export li\u00e9es aux refus phytosanitaires.<\/p>\n\n\n\n

La TIS : du principe biologique \u00e0 la r\u00e9f\u00e9rence marocaine<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Une r\u00e9volution biologique<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Au c\u0153ur de cet \u00e9v\u00e9nement, la Technique de l\u2019Insecte St\u00e9rile (TIS) a occup\u00e9 une place centrale. Son principe : \u00e9lever en masse des m\u00e2les st\u00e9rilis\u00e9s par irradiation et les l\u00e2cher dans les vergers, o\u00f9 ils s\u2019accouplent avec les femelles sauvages sans produire de descendance. La population du ravageur s\u2019effondre naturellement, sans r\u00e9sidus chimiques, sans impact sur les insectes pollinisateurs.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est cette approche que l\u2019AIEA a mise en lumi\u00e8re lors de la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019ouverture. Dans son intervention vid\u00e9o, Mme Najat Mokhtar, Directrice G\u00e9n\u00e9rale Adjointe de l\u2019Agence Internationale de l\u2019\u00c9nergie Atomique, a salu\u00e9 le r\u00f4le pionnier du Maroc dans le d\u00e9ploiement de ce programme \u00e0 grande \u00e9chelle, positionnant le Royaume comme une r\u00e9f\u00e9rence mondiale en lutte biologique contre Ceratitis capitata. \u00ab Le Maroc est aujourd\u2019hui une r\u00e9f\u00e9rence mondiale en lutte biologique contre Ceratitis capitata<\/em> \u00bb, a affirm\u00e9 Mme Mokhtar.<\/p>\n\n\n\n

Cette reconnaissance internationale honore l\u2019ensemble de la fili\u00e8re agrumicole marocaine \u2014 Maroc Citrus, ses producteurs, ses agronomes, ses chercheurs et ses institutions (ONSSA) \u2014 et confirme la pertinence d\u2019une strat\u00e9gie nationale qui fait de la durabilit\u00e9 phytosanitaire un levier de comp\u00e9titivit\u00e9 \u00e0 l\u2019export.<\/p>\n\n\n\n

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Un mod\u00e8le national exemplaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le Maroc a engag\u00e9 depuis 2016 un programme national TIS contre la mouche m\u00e9diterran\u00e9enne des agrumes, pilot\u00e9 par Maroc Citrus et l\u2018ONSSA, avec l\u2019appui technique de l\u2019AIEA. Ce programme d\u00e9ploie chaque semaine des millions de m\u00e2les st\u00e9rilis\u00e9s dans des zones de production du Souss-Massa, r\u00e9duisant les populations de Ceratitis capitata et les traitements chimiques associ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est ce mod\u00e8le, reconnu par l\u2019AIEA lors de la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019ouverture, qui positionne le Maroc comme r\u00e9f\u00e9rence plan\u00e9taire, une distinction qui rejaillit sur l\u2019ensemble du secteur agricole national.<\/p>\n\n\n\n

Au c\u0153ur de l\u2019usine biologique : visite technique du 13 mai<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Temps fort de la semaine scientifique, une visite technique a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e le mercredi 13 mai \u00e0 l\u2019unit\u00e9 de production des m\u00e2les st\u00e9riles de Ceratitis capitata, avec la participation des experts venus de l\u2019ensemble des pays repr\u00e9sent\u00e9s au symposium. Cette immersion sur le terrain a permis \u00e0 la communaut\u00e9 internationale de d\u00e9couvrir, \u00e0 \u00e9chelle r\u00e9elle, l\u2019outil industriel qui sous-tend la strat\u00e9gie phytosanitaire marocaine.<\/p>\n\n\n\n

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Ce n\u2019est pas qu\u2019un laboratoire : c\u2019est une v\u00e9ritable usine biologique \u00e0 l\u2019\u00e9chelle industrielle, d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la production des m\u00e2les st\u00e9riles de la C\u00e9ratite\u2014 la mouche m\u00e9diterran\u00e9enne des fruits. Cette installation constitue un \u00e9l\u00e9ment essentiel de l\u2019infrastructure agricole du Royaume. Observer la logistique n\u00e9cessaire pour faire passer la TIS d\u2019un mod\u00e8le th\u00e9orique \u00e0 plusieurs millions de mouches produites chaque semaine rappelle l\u2019effort massif qui se cache derri\u00e8re une gestion durable des ravageurs.<\/p>\n\n\n\n

Trois enseignements majeurs se sont d\u00e9gag\u00e9s de cette visite :<\/p>\n\n\n\n

\u2022          \u00c9chelle op\u00e9rationnelle \u2014 La pr\u00e9cision requise pour maintenir la sant\u00e9 de la colonie tout en maximisant la production de m\u00e2les st\u00e9riles constitue un d\u00e9fi de premier plan, \u00e0 la crois\u00e9e de l\u2019ing\u00e9nierie de proc\u00e9d\u00e9s et des sciences biologiques.<\/p>\n\n\n\n

\u2022          Impact \u00e9conomique \u2014 Cette unit\u00e9 repr\u00e9sente une ligne de d\u00e9fense de l\u2019industrie marocaine d\u2019exportation d\u2019agrumes et de fruits, dont la valeur se mesure en plusieurs milliards de dollars sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n\n\n\n

\u2022          Durabilit\u00e9 en pratique \u2014 La TIS demeure aujourd\u2019hui l\u2019un des moyens les plus viables pour r\u00e9duire les applications de pesticides \u00e0 large spectre, tout en respectant les normes phytosanitaires internationales les plus strictes.<\/p>\n\n\n\n

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Les \u00e9changes techniques entre experts mondiaux, conduits directement sur le site de production, ont mis en lumi\u00e8re une v\u00e9rit\u00e9 universelle dans notre domaine : la biologie est complexe, mais c\u2019est dans l\u2019ex\u00e9cution \u00e0 cette \u00e9chelle que r\u00e9side le v\u00e9ritable d\u00e9fi. Cette visite a ainsi cristallis\u00e9 l\u2019esprit m\u00eame du symposium ; confronter la science aux r\u00e9alit\u00e9s industrielles et faire dialoguer la recherche avec le terrain.<\/p>\n\n\n\n

Une semaine, 10 sessions, une science vivante<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dix sessions scientifiques ont structur\u00e9 la semaine, couvrant l\u2019ensemble du spectre de la recherche : biologie et \u00e9cologie des ravageurs, g\u00e9n\u00e9tique et biotechnologie mol\u00e9culaire, chimio\u00e9cologie et attractants, contr\u00f4le biologique par parasito\u00efdes, d\u00e9ploiement de la TIS \u00e0 grande \u00e9chelle, gestion int\u00e9gr\u00e9e area-wide, et enjeux socio-\u00e9conomiques des programmes d\u2019action. Chaque session a donn\u00e9 lieu \u00e0 des \u00e9changes scientifiques d\u2019une richesse remarquable, illustrant la vitalit\u00e9 d\u2019une communaut\u00e9 mondiale de tephritidologistes engag\u00e9e pour des solutions durables.<\/p>\n\n\n\n

Agrumes et arboriculture : l\u2019enjeu export<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le Maroc produit annuellement plus de 2 millions de tonnes d\u2019agrumes et figure parmi les premiers exportateurs mondiaux de petits fruits. Le raisin de table, la grenade, l\u2019abricot, la p\u00eache et la pomme compl\u00e8tent un secteur arboricole dont la comp\u00e9titivit\u00e9 internationale repose sur la ma\u00eetrise stricte des risques phytosanitaires. Pour toutes ces fili\u00e8res, un seul lot contamin\u00e9 peut entra\u00eener son refus \u00e0 la fronti\u00e8re europ\u00e9enne ou am\u00e9ricaine \u2014 rendant la lutte contre les mouches des fruits une question de survie \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n

Pour le Maroc, producteur et exportateur majeur d\u2019agrumes, l\u2019enjeu est doublement strat\u00e9gique : prot\u00e9ger la production nationale d\u2019une part, et garantir la conformit\u00e9 phytosanitaire aux exigences strictes des march\u00e9s europ\u00e9ens et am\u00e9ricains d\u2019autre part.<\/p>\n\n\n\n

Un \u00e9cosyst\u00e8me institutionnel mobilis\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Plac\u00e9 sous l\u2019\u00e9gide du Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache Maritime, du D\u00e9veloppement Rural et des Eaux et For\u00eats, organis\u00e9 par le Complexe Horticole d\u2019Agadir en partenariat avec le Centre conjoint FAO\/AIEA, le 12\u00e8me ISFFEI a r\u00e9uni toutes les conditions d\u2019un \u00e9v\u00e9nement international de premier rang. La pr\u00e9sence du Ministre de l\u2019Agriculture lors de la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019ouverture a confirm\u00e9 l\u2019importance strat\u00e9gique accord\u00e9e par l\u2019\u00c9tat \u00e0 la recherche phytosanitaire, dans le cadre de la strat\u00e9gie G\u00e9n\u00e9ration Verte 2020-2030.<\/p>\n\n\n\n

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Chiffres cl\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n
300+<\/strong><\/td>participants internationaux<\/td><\/tr>
28<\/strong><\/td>pays repr\u00e9sent\u00e9s<\/td><\/tr>
10<\/strong><\/td>sessions scientifiques<\/td><\/tr>
44 ans<\/strong><\/td>d’histoire du symposium<\/td><\/tr>
1\u00e8re fois<\/strong><\/td>au Maroc<\/td><\/tr>
2\u00e8me fois<\/strong><\/td>en Afrique en 44 ans<\/td><\/tr>
>2 Mds $<\/strong><\/td>pertes mondiales \/ an<\/td><\/tr>
Izmir 2030<\/strong><\/td>13\u00e8me ISFFEI<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Izmir 2030 : le flambeau passe en Turquie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La c\u00e9r\u00e9monie de cl\u00f4ture a livr\u00e9 l\u2019annonce tr\u00e8s attendue : le 13\u00e8me<\/sup> ISFFEI se tiendra \u00e0 Izmir, en Turquie, en 2030. Un choix symboliquement fort, alors que la Turquie \u00e9tait repr\u00e9sent\u00e9e \u00e0 Agadir par une contribution scientifique remarqu\u00e9e sur son programme national TIS. Le flambeau est ainsi pass\u00e9 du Maroc \u00e0 la Turquie \u2014 deux pays m\u00e9diterran\u00e9ens engag\u00e9s sur la m\u00eame fronti\u00e8re scientifique.<\/p>\n\n\n\n

Cette 12\u00e8me<\/sup> \u00e9dition a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par la forte mobilisation des partenaires scientifiques et organisationnels ayant contribu\u00e9 \u00e0 son succ\u00e8s. L\u2019engagement de M. Rui Pereira, Pr\u00e9sident de l\u2019International Fruit Fly Steering Committee (IFFSC), de M. Ahmed Mazih, Pr\u00e9sident du Comit\u00e9 Local d\u2019Organisation (LOC), ainsi que celui des membres des comit\u00e9s scientifique et d\u2019organisation, a largement contribu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9ussite scientifique et organisationnelle de ce rendez-vous international majeur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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