{"id":13886,"date":"2026-05-26T12:25:48","date_gmt":"2026-05-26T11:25:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13886"},"modified":"2026-05-26T12:25:49","modified_gmt":"2026-05-26T11:25:49","slug":"cosumar-le-savoir-faire-sucrier-marocain-labellise-made-in-morocco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=13886","title":{"rendered":"COSUMAR : le savoir-faire sucrier marocain labellis\u00e9 \u00ab Made in Morocco \u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p>Le Groupe COSUMAR a obtenu la certification \u00ab Made in Morocco \u00bb, d\u00e9livr\u00e9e par l\u2019Institut Marocain de Normalisation. Cette distinction vient reconna\u00eetre l\u2019origine marocaine de ses produits, ainsi que la qualit\u00e9 et la ma\u00eetrise de sa cha\u00eene de valeur, de l\u2019amont agricole jusqu\u2019\u00e0 la transformation industrielle, en passant par le conditionnement et l\u2019export.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce label atteste que les produits COSUMAR sont fabriqu\u00e9s au Maroc, dans le respect des normes de qualit\u00e9, de s\u00e9curit\u00e9, de tra\u00e7abilit\u00e9 et des exigences r\u00e9glementaires en vigueur. Il vient \u00e9galement consacrer pr\u00e8s d\u2019un si\u00e8cle de savoir-faire industriel et agricole marocain, d\u00e9velopp\u00e9 depuis 1929 au service d\u2019une fili\u00e8re sucri\u00e8re nationale int\u00e9gr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 travers ses activit\u00e9s agricoles, industrielles, logistiques, commerciales et export, COSUMAR mobilise un \u00e9cosyst\u00e8me compos\u00e9 de plus de 80 000 agriculteurs partenaires, 1 300 collaborateurs, 7 sucreries et 2 raffineries implant\u00e9es sur le territoire national. Le Groupe dispose aujourd\u2019hui d\u2019une capacit\u00e9 globale de 2,5 millions de tonnes par an.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2025, COSUMAR a atteint un niveau record avec plus de 2 millions de tonnes de sucre blanc produites, dont 1,2 million de tonnes destin\u00e9es au march\u00e9 national et 851 000 tonnes export\u00e9es vers plus de 90 pays. Depuis 2013, le Groupe a \u00e9galement export\u00e9 plus de 6 millions de tonnes de sucre blanc hors syst\u00e8me de subvention.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019obtention du label \u00ab Made in Morocco \u00bb traduit l\u2019engagement de COSUMAR en faveur de la souverainet\u00e9 alimentaire, du contenu local et du rayonnement du savoir-faire marocain \u00e0 l\u2019international. Elle confirme \u00e9galement la volont\u00e9 du Groupe de valoriser une fili\u00e8re nationale durable, performante et tourn\u00e9e vers l\u2019avenir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Groupe COSUMAR a obtenu la certification \u00ab Made in Morocco \u00bb, d\u00e9livr\u00e9e par l\u2019Institut Marocain de Normalisation. Cette distinction vient reconna\u00eetre l\u2019origine marocaine de ses produits, ainsi que la qualit\u00e9 et la ma\u00eetrise de sa cha\u00eene de valeur, de l\u2019amont agricole jusqu\u2019\u00e0 la transformation industrielle, en passant par le conditionnement et l\u2019export. Ce label &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13875,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-13886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-maroc"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13886"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13887,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13886\/revisions\/13887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}