FAM STUMABO lance StoneExtractor, une nouvelle solution destin\u00e9e \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019\u00e9vacuation des petites pierres dans les t\u00eates de coupe utilis\u00e9es pour la production de chips. Cette innovation r\u00e9pond \u00e0 un d\u00e9fi croissant pour les transformateurs de pommes de terre, confront\u00e9s \u00e0 des mati\u00e8res premi\u00e8res issues de conditions de culture de plus en plus difficiles, notamment des sols plus rocailleux. M\u00eame apr\u00e8s les \u00e9tapes de lavage, de tri et de contr\u00f4le, certains corps \u00e9trangers peuvent encore atteindre la phase de d\u00e9coupe, o\u00f9 ils provoquent des dommages importants sur les lames. <\/p>\n\n\n\n
Contrairement aux solutions ax\u00e9es uniquement sur la d\u00e9tection ou la r\u00e9sistance aux impacts, StoneExtractor agit directement au c\u0153ur du processus de coupe. Gr\u00e2ce \u00e0 une g\u00e9om\u00e9trie de segment repens\u00e9e, avec des rainures plus profondes, plus larges et des ouvertures optimis\u00e9es, le syst\u00e8me permet aux pierres d\u2019\u00eatre \u00e9vacu\u00e9es rapidement apr\u00e8s leur premier contact avec la t\u00eate de coupe. Cette approche limite les impacts r\u00e9p\u00e9t\u00e9s sur plusieurs lames, r\u00e9duit l\u2019usure des \u00e9quipements et am\u00e9liore la stabilit\u00e9 de la production.<\/p>\n\n\n\n
StoneExtractor s\u2019inscrit dans une approche globale d\u00e9velopp\u00e9e par FAM STUMABO autour de trois fonctions compl\u00e9mentaires : Shielding, Sensing et Separation. La nouvelle solution vient ainsi compl\u00e9ter StoneDefender, qui absorbe et redirige les impacts, et Scalibur™, qui d\u00e9tecte les r\u00e9sistances anormales afin d\u2019arr\u00eater le processus avant des dommages importants.<\/p>\n\n\n\n
Test\u00e9 en conditions industrielles chez Kelly Ges.m.b.H., leader autrichien des snacks sal\u00e9s, StoneExtractor a permis de r\u00e9duire l\u2019usure des lames et les arr\u00eats non planifi\u00e9s, tout en am\u00e9liorant la r\u00e9gularit\u00e9 de la production. Selon Andreas Steinauer, Line Lead chez Kelly, la solution offre des performances plus pr\u00e9visibles, notamment lors du traitement de pommes de terre issues de conditions de culture difficiles.<\/p>\n\n\n\n
Avec StoneExtractor, FAM STUMABO apporte une r\u00e9ponse concr\u00e8te \u00e0 l\u2019\u00e9volution de la qualit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res et aide les industriels \u00e0 maintenir une d\u00e9coupe fiable, une production plus stable et une qualit\u00e9 constante des chips.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
FAM STUMABO lance StoneExtractor, une nouvelle solution destin\u00e9e \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019\u00e9vacuation des petites pierres dans les t\u00eates de coupe utilis\u00e9es pour la production de chips. Cette innovation r\u00e9pond \u00e0 un d\u00e9fi croissant pour les transformateurs de pommes de terre, confront\u00e9s \u00e0 des mati\u00e8res premi\u00e8res issues de conditions de culture de plus en plus difficiles, notamment …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13903,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-13902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13902"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13902\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13904,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13902\/revisions\/13904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}