Le fabricant norv\u00e9gien d\u2019huiles marines concentr\u00e9es Epax a annonc\u00e9 le lancement d\u2019une bourse de recherche de 100 000 euros, destin\u00e9e \u00e0 approfondir les connaissances scientifiques sur les effets des acides gras mono-insatur\u00e9s \u00e0 longue cha\u00eene d\u2019origine marine (LC-MUFA) sur la sant\u00e9. Cette initiative accompagne le lancement de son nouvel ingr\u00e9dient EPAX\u00ae Cetoleic 2040, qui sera pr\u00e9sent\u00e9 lors du salon SupplySide Global, du 28 au 30 octobre 2026 \u00e0 Las Vegas.<\/p>\n\n\n\n
Ce nouvel ingr\u00e9dient se distingue par sa forte concentration en acides gras mono-insatur\u00e9s \u00e0 longue cha\u00eene, notamment les om\u00e9ga-9 et om\u00e9ga-11, et sa tr\u00e8s faible teneur en om\u00e9ga-3. Il ouvre ainsi de nouvelles perspectives pour le d\u00e9veloppement de compl\u00e9ments alimentaires et d’ingr\u00e9dients nutraceutiques.<\/p>\n\n\n\n
Baptis\u00e9e EPAX\u00ae Research Grant in Marine LC-MUFAs<\/em>, cette bourse vise \u00e0 encourager la recherche clinique sur les b\u00e9n\u00e9fices potentiels de ces lipides marins. Le programme s’adresse aux universit\u00e9s, aux h\u00f4pitaux universitaires et aux organismes de recherche \u00e0 but non lucratif, invit\u00e9s \u00e0 proposer des \u00e9tudes cliniques sur l’humain.<\/p>\n\n\n\n Les projets pourront notamment porter sur la sant\u00e9 cardiovasculaire et m\u00e9tabolique, le vieillissement en bonne sant\u00e9, l’inflammation, les fonctions cognitives, la sant\u00e9 cutan\u00e9e ou encore les performances physiques.<\/p>\n\n\n\n \u00ab Nous nous effor\u00e7ons toujours d\u2019\u00eatre un leader dans les cat\u00e9gories EPA et DHA, mais aujourd\u2019hui, une autre grande question se pose : que vient-il apr\u00e8s les om\u00e9ga-3 ?<\/em> \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Bj\u00f8rn Refsum, PDG d\u2019Epax, soulignant l\u2019engagement de l\u2019entreprise dans le financement et le soutien \u00e0 la recherche clinique sur les LC-MUFA marins.<\/p>\n\n\n\n Les candidatures sont ouvertes jusqu\u2019au 31 d\u00e9cembre 2026, tandis que les laur\u00e9ats seront annonc\u00e9s en mars 2027. Outre le financement de 100 000 euros, les b\u00e9n\u00e9ficiaires disposeront d\u2019un approvisionnement en EPAX\u00ae Cetoleic 2040 et d\u2019un accompagnement technique assur\u00e9 par les experts d\u2019Epax.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 l\u2019occasion du salon SupplySide Global, l\u2019entreprise pr\u00e9sentera \u00e9galement d\u2019autres lipides innovants de sa gamme NovusLipid, ainsi que ses acides gras om\u00e9ga-3 \u00e0 haute puret\u00e9 et forte concentration.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le fabricant norv\u00e9gien d\u2019huiles marines concentr\u00e9es Epax a annonc\u00e9 le lancement d\u2019une bourse de recherche de 100 000 euros, destin\u00e9e \u00e0 approfondir les connaissances scientifiques sur les effets des acides gras mono-insatur\u00e9s \u00e0 longue cha\u00eene d\u2019origine marine (LC-MUFA) sur la sant\u00e9. Cette initiative accompagne le lancement de son nouvel ingr\u00e9dient EPAX\u00ae Cetoleic 2040, qui sera …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14836,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-14841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14841"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14842,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14841\/revisions\/14842"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}