GNT pr\u00e9sentera ses solutions de coloration d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale EXBERRY\u00ae lors du salon Gulfood Manufacturing 2026, pr\u00e9vu du 3 au 5 novembre \u00e0 Duba\u00ef. L\u2019entreprise entend d\u00e9montrer comment les ingr\u00e9dients naturels peuvent r\u00e9pondre aux attentes des consommateurs en mati\u00e8re d’attractivit\u00e9 visuelle, de transparence et de composition des produits alimentaires.<\/p>\n\n\n\n
Au Moyen-Orient, les habitudes de consommation \u00e9voluent vers une recherche de nouvelles exp\u00e9riences gustatives, tout en accordant davantage d\u2019importance \u00e0 la naturalit\u00e9 des ingr\u00e9dients. D\u2019apr\u00e8s l\u2019\u00e9tude Voice of the Consumer 2025 de PwC, les consommateurs de la r\u00e9gion se montrent plus ouverts \u00e0 l\u2019exploration culinaire que la moyenne mondiale. Parall\u00e8lement, quatre consommateurs sur dix d\u00e9clarent \u00e9viter les aliments ultra-transform\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Dans ce contexte, GNT mettra en avant sa gamme EXBERRY\u00ae, compos\u00e9e de colorants issus de fruits, de l\u00e9gumes et de plantes non g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s, compatibles avec les exigences halal et casher. Ces solutions permettent d\u2019obtenir une large palette de teintes tout en favorisant des listes d\u2019ingr\u00e9dients \u00e0 base de mati\u00e8res premi\u00e8res naturelles.<\/p>\n\n\n\n
Le groupe pr\u00e9sentera notamment des concepts de boissons utilisant des couleurs vives pour \u00e9voquer diff\u00e9rents profils aromatiques, renforcer l\u2019identit\u00e9 des produits et favoriser leur visibilit\u00e9 sur les r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab Les consommateurs recherchent de plus en plus un \u00e9quilibre. Ils veulent des produits qui offrent plaisir et originalit\u00e9, mais sont \u00e9galement attentifs \u00e0 ce qu\u2019ils consomment et souhaitent davantage de transparence sur les ingr\u00e9dients. Nous aidons les marques \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 ces deux attentes gr\u00e2ce \u00e0 nos colorants naturels et \u00e9clatants EXBERRY\u00ae<\/em> \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Santhosh Thankappan, directeur commercial de GNT Middle East.<\/p>\n\n\n\n Pr\u00e9sente dans plusieurs segments de l\u2019industrie agroalimentaire, notamment la confiserie, les produits laitiers, la boulangerie et les boissons, la gamme EXBERRY\u00ae s\u2019inscrit dans la strat\u00e9gie de GNT visant \u00e0 d\u00e9velopper des solutions de coloration v\u00e9g\u00e9tale adapt\u00e9es aux besoins des fabricants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" GNT pr\u00e9sentera ses solutions de coloration d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale EXBERRY\u00ae lors du salon Gulfood Manufacturing 2026, pr\u00e9vu du 3 au 5 novembre \u00e0 Duba\u00ef. L\u2019entreprise entend d\u00e9montrer comment les ingr\u00e9dients naturels peuvent r\u00e9pondre aux attentes des consommateurs en mati\u00e8re d’attractivit\u00e9 visuelle, de transparence et de composition des produits alimentaires. Au Moyen-Orient, les habitudes de consommation \u00e9voluent …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14869,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,3],"tags":[],"class_list":["post-14866","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-a-la-une","category-actus-monde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14866"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14874,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14866\/revisions\/14874"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}