{"id":14947,"date":"2026-10-27T15:34:20","date_gmt":"2026-10-27T14:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=14947"},"modified":"2026-10-27T18:07:07","modified_gmt":"2026-10-27T17:07:07","slug":"journee-mondiale-de-lalimentation-2026-linnovation-agroalimentaire-au-coeur-des-debats-a-rabat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=14947","title":{"rendered":"Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation : l\u2019innovation agroalimentaire au c\u0153ur des d\u00e9bats \u00e0 Rabat\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le ministre de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache Maritime et de la Souverainet\u00e9 Alimentaire, M. Khalid Hatimy, a pr\u00e9sid\u00e9, mardi 27 octobre 2026, \u00e0 l\u2019Institut Agronomique et V\u00e9t\u00e9rinaire Hassan II de Rabat, la c\u00e9r\u00e9monie de c\u00e9l\u00e9bration de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation organis\u00e9e en collaboration avec la FAO, en pr\u00e9sence de son repr\u00e9sentant au Maroc, M. Alexandre Anh T\u00e0i Huynh. Plac\u00e9e sous le th\u00e8me \u00ab Innover aujourd\u2019hui pour nourrir demain \u00bb, cette \u00e9dition a r\u00e9uni des professionnels, des repr\u00e9sentants institutionnels, des chercheurs et des partenaires nationaux et internationaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M. Khalid Hatimy a salu\u00e9 la coop\u00e9ration entre le Maroc et la FAO, notamment dans la gestion des ressources naturelles et le d\u00e9veloppement agricole et rural. Il a insist\u00e9 sur l\u2019importance d\u2019associer les progr\u00e8s scientifiques et technologiques aux savoirs ancestraux pour r\u00e9pondre aux d\u00e9fis alimentaires et climatiques.&nbsp;<em>\u00ab L\u2019innovation est le levier essentiel de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/em>&nbsp;\u00bb, a-t-il affirm\u00e9, rappelant que&nbsp;<em>\u00ab c\u2019est aujourd\u2019hui que se pr\u00e9pare l\u2019alimentation de demain<\/em>&nbsp;\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De son c\u00f4t\u00e9, M. Alexandre Anh T\u00e0i Huynh a soulign\u00e9 la n\u00e9cessit\u00e9 de faciliter l\u2019acc\u00e8s des petits producteurs aux connaissances, aux technologies et aux investissements. Il a \u00e9galement insist\u00e9 sur le r\u00f4le des jeunes dans la transformation agricole, les consid\u00e9rant comme \u00ab&nbsp;<em>des acteurs, des d\u00e9cideurs et des innovateurs<\/em>&nbsp;\u00bb, notamment au sein des \u00e9tablissements de formation, des laboratoires de l\u2019INRA et des coop\u00e9ratives \u00e9tudiantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le repr\u00e9sentant de la FAO a rappel\u00e9 que l\u2019innovation englobait \u00e9galement \u00ab&nbsp;<em>de nouvelles pratiques, de nouveaux mod\u00e8les d\u2019\u00e9conomie, de nouvelles fa\u00e7ons de nous organiser<\/em>&nbsp;\u00bb. Il a mis en avant la compl\u00e9mentarit\u00e9 entre les savoirs traditionnels et les avanc\u00e9es scientifiques, citant les trois sites marocains reconnus dans le cadre des Syst\u00e8mes ing\u00e9nieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM), illustrant la pr\u00e9servation des \u00e9quilibres entre la terre, l\u2019eau et la biodiversit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le panel scientifique a abord\u00e9 la pr\u00e9servation des ressources g\u00e9n\u00e9tiques, la durabilit\u00e9 des syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage, la digitalisation des march\u00e9s, le conseil agricole num\u00e9rique, la formation des jeunes et la valorisation du patrimoine agricole marocain.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les \u00e9changes ont soulign\u00e9 l\u2019importance des synergies entre la recherche, la formation et les professionnels pour renforcer la r\u00e9silience des fili\u00e8res, conform\u00e9ment aux orientations de la strat\u00e9gie G\u00e9n\u00e9ration Green 2020-2030. La FAO a r\u00e9affirm\u00e9 son engagement \u00e0 poursuivre son accompagnement du Maroc dans cette dynamique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le ministre de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache Maritime et de la Souverainet\u00e9 Alimentaire, M. 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