{"id":1789,"date":"2020-04-24T13:46:40","date_gmt":"2020-04-24T13:46:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=1789"},"modified":"2020-04-24T13:46:41","modified_gmt":"2020-04-24T13:46:41","slug":"transmission-du-coronavirus-dans-lair-planet-pack-propose-une-desinfection-a-lozone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=1789","title":{"rendered":"Transmission du coronavirus dans l\u2019air : Planet Pack propose une d\u00e9sinfection \u00e0 l\u2019ozone"},"content":{"rendered":"\n
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Depuis le d\u00e9but de l’\u00e9pid\u00e9mie du Covid-19, certaines \u00e9tudes ont fait \u00e9tat de la possibilit\u00e9 de transmission du coronavirus par a\u00e9rosol. Cette transmission implique qu\u2019il suffirait de micro-gouttelettes en suspension dans l\u2019air pour infecter une personne. Par mesure de pr\u00e9caution, des solutions de d\u00e9sinfection et de traitement de l\u2019air peuvent \u00eatre envisag\u00e9es, notamment la d\u00e9sinfection \u00e0 l\u2019ozone que propose Planet Pack, soci\u00e9t\u00e9 op\u00e9rant dans le domaine de la biotechnologie.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab L’ozone est un oxydant beaucoup plus puissant que d\u2019autres d\u00e9sinfectants courants tels que le chlore et l’hypochlorite. L’utilisation de ces derniers dans de nombreux pays a consid\u00e9rablement diminu\u00e9 en raison de la possibilit\u00e9 de formation de sous-produits canc\u00e9rig\u00e8nes tels que les trihalom\u00e9thanes (THM) au cours du processus de d\u00e9sinfection. En revanche, la d\u00e9sinfection \u00e0 l’ozone ne produit aucun r\u00e9sidu nocif et tout l’ozone r\u00e9siduel est reconverti en oxyg\u00e8ne en peu de temps. L’ozone est donc consid\u00e9r\u00e9 comme un d\u00e9sinfectant \u00e9cologique<\/em> \u00bb, estime Philippe Cailleau, Associ\u00e9 G\u00e9rant chez Planet Pack.<\/p>\n\n\n\n

L’ozone est un gaz qui a une bonne capacit\u00e9 de p\u00e9n\u00e9tration et un puissant pouvoir oxydant. \u00c9tant donn\u00e9 sa force et son efficacit\u00e9, il devient l’une des technologies de traitement de l’eau dominantes en Europe et en Am\u00e9rique. Mais son application dans la d\u00e9sinfection de l’air n’est pas aussi populaire que l’eau en raison du souci de toxicit\u00e9 de l’ozone. Cependant, selon M. Cailleau, comme la d\u00e9sinfection \u00e0 l’ozone est effectu\u00e9e uniquement dans une pi\u00e8ce inoccup\u00e9e et que tout l’ozone r\u00e9siduel est d\u00e9compos\u00e9 apr\u00e8s le traitement, la toxicit\u00e9 de l’ozone pour l’homme n’est donc pas un probl\u00e8me. Compte-tenu des avantages li\u00e9s \u00e0 son fort pouvoir oxydant, \u00e0 sa bonne capacit\u00e9 de p\u00e9n\u00e9tration et \u00e0 l’absence de r\u00e9sidus nocifs apr\u00e8s le traitement, l’ozone est recommand\u00e9 pour la d\u00e9sinfection des environnements contamin\u00e9s par le Covid-19.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019utilisation n\u00e9cessite un g\u00e9n\u00e9rateur d\u2019ozone qui, une fois branch\u00e9, diffuse de l\u2019ozone dans la pi\u00e8ce \u00e0 traiter. Apr\u00e8s arr\u00eat du traitement, la pi\u00e8ce doit \u00eatre syst\u00e9matiquement ventil\u00e9e pour \u00e9liminer les r\u00e9sidus d\u2019ozone ; il faudra sinon utiliser un photocatalyseur pour d\u00e9truire d\u00e9finitivement tous les polluants r\u00e9siduels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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