{"id":1809,"date":"2020-04-24T14:36:50","date_gmt":"2020-04-24T14:36:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=1809"},"modified":"2020-04-24T14:36:52","modified_gmt":"2020-04-24T14:36:52","slug":"campagne-agricole-2019-2020-hors-cereales-et-legumineuses-lannee-sannonce-normale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=1809","title":{"rendered":"Campagne agricole 2019-2020 : hors c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses, l\u2019ann\u00e9e s\u2019annonce normale"},"content":{"rendered":"\n
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\u00a9Pixabay<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, de la P\u00eache Maritime, du D\u00e9veloppement Rural et des Eaux et For\u00eats s’attend \u00e0 une saison agricole normale, voire sup\u00e9rieure \u00e0 la normale pour toutes les cultures hors c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses. Dans un communiqu\u00e9 sur les pr\u00e9visions de la campagne agricole 2019-2020, il a \u00e9t\u00e9 affirm\u00e9 que la production pr\u00e9visionnelle en c\u00e9r\u00e9ales serait de 30 millions de quintaux (Qx), en baisse de 42% par rapport \u00e0 la campagne pr\u00e9c\u00e9dente. Ainsi, la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re pr\u00e9visionnelle est de 16,5 millions Qx de bl\u00e9 tendre, 7,5 millions Qx de bl\u00e9 dur et 5,8 millions Qx d\u2019orge. Cette production estim\u00e9e est issue d\u2019une superficie c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re sem\u00e9e de 4,3 millions Ha, dont 2 millions d\u2019Ha compl\u00e8tement perdus en termes de production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re en Bour. Une partie a \u00e9t\u00e9 reconvertie en fourrage pour les animaux dans certaines zones.<\/p>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 cette baisse pr\u00e9visionnelle de production des c\u00e9r\u00e9ales, l\u2019approvisionnement du march\u00e9 demeure assur\u00e9 avec un stock couvrant l\u2019approvisionnement du pays pour plus de 4,5 mois. Ce stock est renouvel\u00e9 en permanence \u00e0 travers les diff\u00e9rentes mesures prises afin de maintenir une r\u00e9gularit\u00e9 dans les disponibilit\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales sur le march\u00e9 national.<\/p>\n\n\n\n

Dans ce contexte et en d\u00e9pit d\u2019une conjoncture climatique difficile limitant la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re et le contexte de l\u2019urgence sanitaire actuel, le PIB agricole ne conna\u00eetra pas une grande r\u00e9traction, souligne le Minist\u00e8re qui ajoute que les estimations provisoires montrent que cette baisse restera contenue autour 5%, et ce hors agroalimentaire, gr\u00e2ce au comportement de toutes les autres fili\u00e8res de production (mara\u00eechage, arboriculture, lait et viandes). En cons\u00e9quence, le PIB agricole devrait continuera \u00e0 montrer une bonne r\u00e9silience avec un palier sup\u00e9rieur \u00e0 105 milliards de dirhams.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 part les c\u00e9r\u00e9ales, toutes les autres cultures affichent un \u00e9tat normal voire, pour certaines, sup\u00e9rieur \u00e0 la campagne pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n

Concernant le cheptel, les derni\u00e8res pluies et le lancement par le Minist\u00e8re du programme de sauvegarde du cheptel ont contribu\u00e9 \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la situation des ressources fourrag\u00e8res des parcours. Avec les pr\u00e9visions pluviom\u00e9triques favorables des 2 prochaines semaines, il est attendu que cette situation \u00e9voluera encore. Sur le plan sanitaire, les programmes de vaccination se poursuivent tels que programm\u00e9s et le suivi des services de l\u2019ONSSA assure un bon \u00e9tat sanitaire du cheptel.<\/p>\n\n\n\n

Par ailleurs, la campagne agricole 2019-2020 a enregistr\u00e9 une pluviom\u00e9trie limit\u00e9e \u00e0 205 mm au 22 avril dernier, en baisse de 34% par rapport \u00e0 la moyenne sur 30 ans (323,7 mm) et de 25% par rapport \u00e0 la campagne pr\u00e9c\u00e9dente (282,1 mm) \u00e0 la m\u00eame date. La campagne a ainsi connu de faibles pr\u00e9cipitations \u00e0 tous les stades de d\u00e9veloppement des c\u00e9r\u00e9ales et a \u00e9t\u00e9 \u00e9galement caract\u00e9ris\u00e9e par de longues p\u00e9riodes s\u00e8ches (pr\u00e8s de 40 jours) pendant les p\u00e9riodes de tallage et de montaison.<\/p>\n\n\n\n

Le d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique a touch\u00e9 toutes les r\u00e9gions c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res \u00e0 un degr\u00e9 plus au moins important. Dans la Chaouia et le Haouz, ce d\u00e9ficit a \u00e9t\u00e9 de 50% en moyenne. Dans le Sa\u00efss, le pr\u00e9-Rif et le Nord, il a vari\u00e9 entre 30 et 45% avec un niveau de pr\u00e9cipitation relativement favorable pour la croissance et le d\u00e9veloppement des c\u00e9r\u00e9ales. De ce fait, la campagne agricole a \u00e9t\u00e9 moyenne dans le Sa\u00efss et le Gharb et faible dans le reste des r\u00e9gions.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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