{"id":2430,"date":"2020-06-26T12:12:31","date_gmt":"2020-06-26T11:12:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=2430"},"modified":"2020-06-26T12:12:34","modified_gmt":"2020-06-26T11:12:34","slug":"agriculture-et-agroalimentaire-la-depf-evalue-les-impacts-de-la-crise-sanitaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=2430","title":{"rendered":"Agriculture et agroalimentaire : la DEPF \u00e9value les impacts de la crise sanitaire"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"689\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/sunset-cereals-grain-lighting-39015.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2428\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/sunset-cereals-grain-lighting-39015.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/sunset-cereals-grain-lighting-39015-300x207.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/sunset-cereals-grain-lighting-39015-768x529.jpg 768w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/sunset-cereals-grain-lighting-39015-110x75.jpg 110w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>P\u00e2tissant des implications n\u00e9fastes de la pand\u00e9mie actuelle, l\u2019\u00e9conomie mondiale conna\u00eetrait une forte r\u00e9cession en 2020, malgr\u00e9 les perspectives de reprise de l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique, la lev\u00e9e des mesures de confinement et l\u2019adoption de plans de relance \u00e9conomique dans plusieurs pays. Le Maroc, comme la plupart des nations, a \u00e9t\u00e9 fortement impact\u00e9 par les r\u00e9percussions de la crise et des mesures de confinement. La Direction des \u00c9tudes et des Pr\u00e9visions Financi\u00e8res (DEPF), dans sa note de conjoncture du mois de juin, d\u00e9taille la situation des diff\u00e9rents secteurs, notamment l\u2019agriculture et l\u2019agroalimentaire, sur les deux niveaux, national et international.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab <em>La Banque mondiale pr\u00e9voit une contraction du PIB mondial de 5,2% en 2020, avec une r\u00e9cession dans les \u00e9conomies avanc\u00e9es (-7%) plus forte que dans les pays \u00e9mergents et en d\u00e9veloppement (-2,5%)<\/em> \u00bb, indique la note de la DEPF. Toutefois, le red\u00e9marrage progressif de l\u2019activit\u00e9 post-confinement, associ\u00e9 aux mesures de relance massives, devrait soutenir une reprise de l\u2019\u00e9conomie. Quant \u00e0 la dynamique sectorielle nationale, fa\u00e7onn\u00e9e progressivement lors de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, elle a \u00e9t\u00e9 compromise et affect\u00e9e, d\u2019une part par l\u2019exposition des secteurs \u00e9changeables aux chocs \u00e9conomiques externes \u00e0 travers les canaux de transmission classiques, et, d\u2019autre part, par l\u2019effet du confinement sur certains secteurs domestiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Agriculture et agroalimentaire : des baisses \u00e0 tous les niveaux <\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Au niveau mondial, \u00ab<em> les cours du bl\u00e9 tendre ont enregistr\u00e9 210 dollars la tonne en moyenne en mai dernier, en baisse de 15% par rapport \u00e0 leur pic de janvier (248 $\/t). Ils ont tomb\u00e9 \u00e0 194 dollars la tonne le 19 juin, marquant une baisse de 20% depuis d\u00e9<\/em><em>but 2020<\/em> \u00bb, d\u00e9clare la DEPF. Ceci s\u2019explique par des disponibilit\u00e9s importantes et par des perspectives des r\u00e9coltes globalement favorables dans plusieurs r\u00e9gions du monde. Selon l\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019Alimentation et l\u2019Agriculture (FAO), la production mondiale de bl\u00e9 en 2019\/2020 devrait atteindre 762 millions de tonnes (Mt), en hausse de 4,1% par rapport \u00e0 la r\u00e9colte pr\u00e9c\u00e9dente. Pour le sucre brut, \u00ab <em>les cours mondiaux ont atteint 242 dollars la tonne en moyenne en mai, ramenant leur baisse \u00e0 26% depuis leur pic de f\u00e9<\/em><em>vrier (326 $\/t)<\/em> \u00bb, indique la m\u00eame source. Cette remont\u00e9e des prix s\u2019explique par des r\u00e9coltes plus faibles que pr\u00e9vu dans certains pays producteurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Au Maroc, selon les derni\u00e8res donn\u00e9es publi\u00e9es par le D\u00e9partement de l\u2019Agriculture, \u00ab l<em>a production c\u00e9r\u00e9ali<\/em><em>\u00e8<\/em><em>re de la campagne agricole 2019\/2020 est estim\u00e9e \u00e0 30 millions de quintaux, en repli de 42% par rapport \u00e0 la campagne pr\u00e9c\u00e9<\/em><em>dente<\/em><em>.<\/em> \u00bb Une baisse qui s\u2019explique par un contexte pluviom\u00e9trique difficile de cette campagne. D\u2019apr\u00e8s la DEPF, \u00ab <em>la r\u00e9<\/em><em>colte de bl<\/em><em>\u00e9 tendre serait situ\u00e9e \u00e0 16,5 millions de qx, celle de bl\u00e9 dur \u00e0 7,5 millions de qx et celle d<\/em><em>\u2019<\/em><em>orge \u00e0 5,8 millions de qx.<\/em> \u00bb En termes d\u2019approvisionnement, le niveau de stock enregistr\u00e9 \u00e0 fin mai 2020 permet de couvrir 5 mois des besoins nationaux pour le bl\u00e9 tendre et jusqu\u2019\u00e0 4 mois pour le bl\u00e9 dur.<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, les autres fili\u00e8res agricoles hors c\u00e9r\u00e9aliculture devraient enregistrer un comportement globalement favorable, notamment pour les produits des cultures maraich\u00e8res et d\u2019arboriculture. Concernant le cheptel, les derni\u00e8res pr\u00e9cipitations ont contribu\u00e9 \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la situation des ressources fourrag\u00e8res des parcours et \u00e0 att\u00e9nuer partiellement l\u2019impact n\u00e9gatif de la s\u00e9cheresse ayant marqu\u00e9 cette campagne.<\/p>\n\n\n\n<p>En mati\u00e8re d\u2019\u00e9changes commerciaux avec l\u2019ext\u00e9rieur, la campagne agricole 2019-2020 s\u2019est caract\u00e9ris\u00e9e par un bon comportement du volume des exportations, durant la p\u00e9riode du 1er septembre 2019 au 9 mai dernier. En effet, \u00ab <em>les ventes \u00e0 l\u2019\u00e9tranger des produits maraichers se sont renforc\u00e9es en volume de 6%, en glissement annuel, et celles des produits agricoles transform\u00e9s, hors sucre et ses pr\u00e9parations, de 17%<\/em> \u00bb, mentionne la note. Toutefois, \u00ab <em>\u00e0 l<\/em><em>\u2019<\/em><em>instar de la majorit\u00e9 des autres secteurs exportateurs, la valeur des exportations du secteur d<\/em><em>\u2019<\/em><em>agriculture et agro-alimentaire a accus\u00e9 une baisse de 7% \u00e0 fin avril 2020, nourrie d<\/em><em>\u2019<\/em><em>un recul de 7,4% pour les produits de l<\/em><em>\u2019<\/em><em>industrie alimentaire et de 5,8% pour ceux du secteur d<\/em><em>\u2019<\/em><em>agriculture, sylviculture et chasse<\/em> \u00bb, souligne la DEPF.<\/p>\n\n\n\n<p>C\u00f4t\u00e9 importations, les produits alimentaires se sont accrus de 22,1% pour atteindre 21,9 milliards de dirhams. Une augmentation tir\u00e9e par la hausse des achats de bl\u00e9 (+1,1 milliard de dirhams) et d\u2019orge (+1,1 milliard de dirhams).<\/p>\n\n\n\n<p>Concernant l\u2019indice des prix \u00e0 la consommation (IPC), ce dernier s\u2019est r\u00e9duit de 0,1% entre les mois de mars et d\u2019avril derniers. Cette \u00e9volution d\u00e9coule de la baisse de l\u2019IPC non alimentaire de 0,7%, att\u00e9nu\u00e9 par l\u2019augmentation de l\u2019IPC alimentaire de 0,7%. Cette derni\u00e8re r\u00e9sulte de l\u2019accroissement des prix des poissons et fruits de mer de 10,2%, des fruits (5,8%), du lait, fromage et \u0153ufs (0,3%) et des huiles et graisses (0,1%). En revanche, les prix ont diminu\u00e9 de 1,3% pour les viandes et de 1,2% pour les l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Basse saison pour les d\u00e9barquements de la p\u00ea<\/strong><strong>che c<\/strong><strong>\u00f4ti<\/strong><strong>\u00e8<\/strong><strong>re<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le secteur de la p\u00eache et de l\u2019aquaculture a cl\u00f4tur\u00e9 l\u2019ann\u00e9e 2019 sur une bonne dynamique, \u00ab <em>ayant enregistr\u00e9 une croissance de sa valeur ajout\u00e9e de 8,3%, apr<\/em><em>\u00e8<\/em><em>s une baisse de 11% un an plus t\u00f4<\/em><em>t, d<\/em><em>\u2019<\/em><em>apr<\/em><em>\u00e8<\/em><em>s l<\/em><em>\u2019<\/em><em>arr\u00eat\u00e9 des comptes nationaux provisoires de l<\/em><em>\u2019<\/em><em>ann\u00e9e 2019<\/em> \u00bb, rappelle la DEPF.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019apr\u00e8s les derni\u00e8res donn\u00e9es du D\u00e9partement de la p\u00eache, le premier trimestre 2020 aurait \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9 par la basse saison habituelle des poissons p\u00e9lagiques, principale composante des d\u00e9barquements de la p\u00eache c\u00f4ti\u00e8re et artisanale, et par de mauvaises conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, avec, toutefois, une abondance pour d\u2019autres esp\u00e8ces de poissons.<\/p>\n\n\n\n<p>Afin d\u2019assurer la bonne marche de l\u2019approvisionnement du march\u00e9 de poissons, le secteur de la p\u00eache maritime s\u2019est organis\u00e9 en faveur de la continuit\u00e9 de ses activit\u00e9s durant la p\u00e9riode de confinement, dans le respect des consignes sanitaires exig\u00e9es dans le contexte de la crise sanitaire actuelle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e2tissant des implications n\u00e9fastes de la pand\u00e9mie actuelle, l\u2019\u00e9conomie mondiale conna\u00eetrait une forte r\u00e9cession en 2020, malgr\u00e9 les perspectives de reprise de l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique, la lev\u00e9e des mesures de confinement et l\u2019adoption de plans de relance \u00e9conomique dans plusieurs pays. 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