{"id":6173,"date":"2022-06-28T12:12:53","date_gmt":"2022-06-28T11:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=6173"},"modified":"2022-06-28T12:12:58","modified_gmt":"2022-06-28T11:12:58","slug":"5eme-edition-du-concours-marocain-des-produits-du-terroir-plus-de-980-produits-en-lice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=6173","title":{"rendered":"5\u00e8me \u00e9dition du concours marocain des produits du terroir : plus de 980 produits en lice"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"666\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-23-at-21.46.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6174\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-23-at-21.46.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-23-at-21.46-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-23-at-21.46-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-23-at-21.46-310x205.jpg 310w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>L\u2019Agence pour le d\u00e9veloppement agricole (ADA) a organis\u00e9 la 5\u00e8me \u00e9dition du concours marocain des produits du terroir, le 23 juin 2022 \u00e0 l\u2019Agropole de B\u00e9ni Mellal. Ce concours national a pour objectif la promotion des produits du terroir, qui sont non seulement une source de cr\u00e9ation de richesse et de revenus pour le monde rural, mais \u00e9galement un levier fondamental pour la pr\u00e9servation de la richesse culturelle et de la biodiversit\u00e9 dont regorge le pays dans le domaine agricole.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette \u00e9dition a mis en comp\u00e9tition plus de 980 produits du terroir provenant des 12 r\u00e9gions du Royaume, ce qui constitue une remarquable \u00e9volution par rapport aux pr\u00e9c\u00e9dentes \u00e9ditions. Les produits ont \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 l\u2019appr\u00e9ciation d\u2019un jury, compos\u00e9 de plus de 80 d\u00e9gustateurs, r\u00e9unissant experts, producteurs et consommateurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Le concours fut l\u2019occasion de faire le tour de la richesse du terroir marocain, repr\u00e9sent\u00e9e par diff\u00e9rents produits, notamment le couscous, l\u2019huile d\u2019argan, l\u2019amlou, les miels, l\u2019huile d\u2019olive, les olives, les confitures, les fromages, les dattes, les amandes, les noix, les figues s\u00e9ch\u00e9es, les piments, les jus et les vinaigres. Sur l\u2019ensemble des produits mis en concurrence, les meilleurs se sont vus d\u00e9cerner des m\u00e9dailles (or, argent et bronze) et 7 ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9s par des prix d\u2019excellence, en guise de reconnaissance et d\u2019encouragement des petits producteurs engag\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Cet \u00e9v\u00e9nement national soutient et appuie les groupements des produits du terroir, \u00e0 travers notamment, les actions promotionnelles au niveau des GMS, la mise en place de la e-vitrine <a href=\"http:\/\/www.terroirdumaroc.gov.ma\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.terroirdumaroc.gov.ma<\/a>, la participation aux salons nationaux et internationaux, les programmes de mise \u00e0 niveau des groupements de producteurs des produits du terroir et les campagnes de communication mass m\u00e9dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Agence pour le d\u00e9veloppement agricole (ADA) a organis\u00e9 la 5\u00e8me \u00e9dition du concours marocain des produits du terroir, le 23 juin 2022 \u00e0 l\u2019Agropole de B\u00e9ni Mellal. 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