{"id":6525,"date":"2022-09-20T11:14:47","date_gmt":"2022-09-20T10:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=6525"},"modified":"2022-09-27T08:37:33","modified_gmt":"2022-09-27T07:37:33","slug":"convertir-le-co2-en-sucre-coca-cola-soutient-le-developpement-de-la-recherche%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=6525","title":{"rendered":"Convertir le CO2 en sucre ? Coca Cola soutient le d\u00e9veloppement de la recherche"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"713\" src=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WEBSITE-TEAM__ScaleMaxWidthWzk0MF0.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6526\" srcset=\"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WEBSITE-TEAM__ScaleMaxWidthWzk0MF0.jpg 1000w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WEBSITE-TEAM__ScaleMaxWidthWzk0MF0-300x214.jpg 300w, https:\/\/www.foodmagazine.ma\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/WEBSITE-TEAM__ScaleMaxWidthWzk0MF0-768x548.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Coca Cola Europacific Partners (CCEP), principale soci\u00e9t\u00e9 d\u2019embouteillage de boissons gazeuses Coca Cola au monde, vient d\u2019annoncer sa collaboration avec l\u2019Universit\u00e9 de Berkeley en Californie (UCB) aux \u00c9tats-Unis, pour le d\u00e9veloppement de m\u00e9thodes permettant la conversion du CO<sub>2<\/sub> captur\u00e9 en sucre.<\/p>\n\n\n\n<p>En effet, CCEP et UCB soutiendront, \u00e0 travers la plateforme d\u2019investissement CCEP Ventures, le groupe de Peidong Yang sur la recherche fondamentale qui se concentrera sur la production de sucre \u00e0 partir du CO\u2082, sur site et au niveau industriel.<\/p>\n\n\n\n<p>Cet investissement vient d\u00e9montrer le r\u00f4le que l&#8217;innovation peut jouer dans le parcours de CCEP pour atteindre z\u00e9ro \u00e9mission nette de gaz \u00e0 effet de serre d&#8217;ici 2040. Le d\u00e9veloppement de prototypes \u00e0 l&#8217;\u00e9chelle du laboratoire pourrait rendre la production de mati\u00e8res premi\u00e8res et d&#8217;emballages essentiels plus durable dans le long terme.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 ce sujet, Craig Twyfor, Head of CCEP Ventures, d\u00e9clare : \u00ab <em>chez CCEP, nous voulons grandir durablement, produire des boissons que les gens aiment tout en aidant \u00e0 construire un avenir meilleur pour les entreprises, les communaut\u00e9s et la plan<\/em><em>\u00e8<\/em><em>te. CCEP Ventures aide \u00e0 trouver des solutions pour les d\u00e9fis de l&#8217;industrie et fournir des fonds pour faire de ces technologies fondamentales une r\u00e9alit\u00e9. Nous sommes ravis d&#8217;\u00eatre impliqu\u00e9s dans ce projet qui pourrait mener l&#8217;industrie dans le d\u00e9veloppement de technologies transformationnelles capable de convertir le CO\u2082 de mani<\/em><em>\u00e8<\/em><em>res encore plus complexes.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>De son c\u00f4t\u00e9, le professeur Peindong Yang de l\u2019UCB indique : \u00ab <em>la conversion de l&#8217;air en sucre pourrait consid\u00e9rablement avoir un impact sur notre capacit\u00e9 \u00e0 pr\u00e9server la nature. C&#8217;est une vision scientifique audacieuse qui apporterait des effets environnementaux imm\u00e9diats. Nous sommes heureux de travailler avec CCEP Ventures sur une recherche qui pourrait avoir un impact significatif sur notre capacit\u00e9 \u00e0 cr\u00e9er un avenir plus durable.<\/em> \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coca Cola Europacific Partners (CCEP), principale soci\u00e9t\u00e9 d\u2019embouteillage de boissons gazeuses Coca Cola au monde, vient d\u2019annoncer sa collaboration avec l\u2019Universit\u00e9 de Berkeley en Californie (UCB) aux \u00c9tats-Unis, pour le d\u00e9veloppement de m\u00e9thodes permettant la conversion du CO2 captur\u00e9 en sucre. 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