{"id":8146,"date":"2023-11-21T12:22:40","date_gmt":"2023-11-21T11:22:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=8146"},"modified":"2023-11-21T12:22:41","modified_gmt":"2023-11-21T11:22:41","slug":"8eme-edition-de-la-semaine-de-la-cuisine-italienne-dans-le-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodmagazine.ma\/?p=8146","title":{"rendered":"8\u00e8me \u00e9dition de “La semaine de la cuisine italienne dans le monde”"},"content":{"rendered":"\n
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L’ambassade d’Italie \u00e0 Rabat c\u00e9l\u00e8bre du 20 au 26 novembre 2023 “La semaine de la cuisine italienne dans le monde”, sous le th\u00e8me “\u00c0 table avec la cuisine italienne : le bien-\u00eatre par le go\u00fbt”. Le Maroc, parmi les pays h\u00f4tes de cet \u00e9v\u00e9nement international, va accueillir un programme riche en \u00e9v\u00e9nements culturels et en promotions commerciales, organis\u00e9 par l’ambassade d’Italie \u00e0 Rabat, le Consulat G\u00e9n\u00e9ral d’Italie \u00e0 Casablanca, l\u2019ITA-ICE Agence Italienne pour le Commerce Ext\u00e9rieur, le Comit\u00e9 de la Dante Alighieri de Casablanca et d\u2019autres partenaires.<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9v\u00e9nement inaugural, pr\u00e9vu le 20 novembre, s\u2019est tenue au So Lounge du Sofitel Jardins des Roses de Rabat, avec une soir\u00e9e d’ouverture orchestr\u00e9e par l’Ambassade d’Italie. Le 22 novembre, le chef Antonio Altamura du restaurant “Marzapane” \u00e0 Rome pr\u00e9sentera un menu exclusif lors d’un show-cooking au Sofitel Jardins des Roses, accompagn\u00e9 d’une exposition captivante intitul\u00e9e “GO\u00dbT ! Les Italiens \u00e0 table. 1970-2050” propos\u00e9e par l’Institut Culturel Italien de Rabat.<\/p>\n\n\n\n

Le Consulat G\u00e9n\u00e9ral d’Italie \u00e0 Casablanca, l\u2019ITA-ICE Agence Italienne pour le Commerce Ext\u00e9rieur, et le Comit\u00e9 de la Dante Alighieri de Casablanca organiseront le 23 novembre un concours culinaire ouvert au public, accueillant le chef cuisinier et influenceur italo-marocain Kamal Belmedjoul et l’orchestre italien ‘Aires Trio’. \u00c0 Marrakech, le 24 novembre, l’Institut Culturel Italien offrira un cours de cuisine pour enfants au centre culturel “Les Etoiles de Jama\u00e2 El Fna” de la Fondation Ali Zaoua, anim\u00e9 par le chef Antonio Altamura.<\/p>\n\n\n\n

La Chambre de Commerce Italienne au Maroc prendra en charge une soir\u00e9e sp\u00e9ciale le 24 novembre, comprenant la participation d’une di\u00e9t\u00e9ticienne italienne et un show-cooking pr\u00e9sent\u00e9 par un chef italien. La semaine culminera le 25 novembre avec un d\u00eener de gala \u00e0 quatre mains, r\u00e9unissant le Chef Altamura du restaurant ‘Marzapane’ et le Chef Max Alajmo du restaurant ‘Sesamo’ du Royal Mansour \u00e0 Marrakech, orchestr\u00e9 par le Chef Vania Ghedini.<\/p>\n\n\n\n

L’Ambassade d’Italie \u00e0 Rabat exprime sa gratitude envers les partenaires officiels qui ont rendu possible cet \u00e9v\u00e9nement gastronomique exceptionnel \u00e0 savoir, Drinks&Co, Foods&Goods, la Fondation Ali Zaoua, Sesamo – Royal Mansour Marrakech, et le Sofitel Jardins des Roses de Rabat. Une semaine prometteuse en d\u00e9couvertes gustatives et en c\u00e9l\u00e9bration de la cuisine italienne sous le ciel marocain.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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