À l’occasion de la Journée mondiale de l’obésité, célébrée le 4 mars 2026, la problématique du surpoids s’impose plus que jamais comme un défi sanitaire mondial. Selon les estimations internationales, plus d’un milliard de personnes vivent aujourd’hui avec l’obésité, et la progression du phénomène concerne également les enfants. Cette situation …
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FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe