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Nestlé introduit une innovation majeure avec son premier KitKat fabriqué à partir de masse de cacao issue de fermes participant à son programme d’accélération des revenus. Ce produit phare vise à rapprocher les consommateurs des agriculteurs engagés dans le programme, tout en sensibilisant à la durabilité du cacao utilisé dans …

Oland Group, producteur marocain de fromages et de beurre, a récemment décroché trois certifications majeures dans le cadre de son engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire. Les certifications obtenues, Food Safety System, Food Safety Management System et General Principles of Food Hygiene, s’ajoutent à la labellisation Halal déjà …

Le Maroc a officialisé son adhésion à la coalition industrielle intégrée pour le développement économique durable, rejoignant ainsi les Émirats arabes unis, l’Égypte, la Jordanie et le Bahreïn. Cette adhésion a été concrétisée par la signature d’un mémorandum d’entente le 11 janvier 2024 à Manama, lors de la quatrième réunion …

La Semaine Verte Internationale de Berlin, un événement établi depuis 1926, se tiendra du 19 au 28 janvier 2024 à Messe Berlin. Considérée comme la plus grande exposition au monde pour les consommateurs et les professionnels de l’alimentation, de l’agriculture et de l’horticulture, La Semaine Verte Internationale de Berlin se …

Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, M. Mohammed Sadiki, a effectué le 11 janvier, une visite significative dans la province de Nador pour évaluer l’avancement des projets aquacoles. Accompagné du gouverneur de Nador et d’une délégation de parlementaires, cette visite …

Next Snacking Industry, société opérant dans la biscuiterie et chocolaterie au Maroc, annonce avec fierté sa collaboration avec le footballeur de renom Achraf Hakimi pour sa nouvelle marque de snacking, NOOCO. Cette marque propose une gamme de chocolats, barres chocolatées, et biscuits, et s’adresse à un large public en quête …

Le 14 janvier 2024 marque un tournant historique au Maroc avec la célébration officielle de Yennayer, le nouvel an amazigh, correspondant à l’an 2974 du calendrier amazigh. Pour la première fois, cette date devient un jour férié national. Kenz Maroc, un acteur clé de l’industrie agroalimentaire marocaine, saisit cette occasion …

Le vendredi 12 janvier 2024, le ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, M. Mohammed Sadiki, a entrepris une visite dans la province de Jerada, dans la région de l’Oriental. Accompagné du Gouverneur de Jerada, de professionnels, d’élus et d’une délégation ministérielle, …

Gulfood 2024 s’impose comme un événement incontournable dans l’univers de l’alimentation et des boissons. Avec plus de 5 500 exposants, le salon offre l’opportunité de découvrir plus de 100 000 nouveaux produits et innovations, répartis dans 8 secteurs distincts. Cette année, l’événement accueille des pavillons de 127 pays, témoignant de …

Alfa Laval, un leader dans les technologies d’échange thermique, de séparation centrifuge et de traitement des liquides, s’est associé à Bisviridi, une nouvelle entreprise issue du groupe BioteCH4, spécialisé dans la biométhanisation au Royaume-Uni. Ce partenariat vise à exploiter le potentiel de durabilité des déchets organiques et alimentaires recyclés. Le …