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Le Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, M. Ahmed El Bouari, a inauguré le 8 mai 2026 à Kelâat M’Gouna, la 61ème édition du Salon International de la Rose à Parfum, placé sous le thème du développement intégré des zones oasiennes. Cet événement a mis en avant la filière de la rose à parfum et rassemble producteurs, coopératives et acteurs institutionnels autour de la valorisation des produits dérivés et des savoir-faire locaux.
La cérémonie a également récompensé les meilleures exploitations, unités de valorisation et projets innovants, notamment dans le cadre d’un hackathon dédié à la « rose intelligente ».
En marge du salon, deux conventions d’un montant total de 148 millions de dirhams ont été signées : l’une pour renforcer les coopératives et améliorer la qualité sanitaire des produits, et l’autre pour développer des infrastructures liées à la gestion de l’eau et à la protection des ressources naturelles, afin de renforcer la résilience agricole face au changement climatique.
Le ministre a examiné le bilan du Plan d’Action Régional de la stratégie Génération Green, doté de 710 millions de dirhams et ayant permis de dynamiser le développement agricole et rural de manière durable et inclusive.
Concernant la filière de la rose à parfum, les objectifs fixés incluent l’extension des surfaces à 1 200 hectares, une production de 6 000 tonnes par an, un taux de valorisation de 56 % et des exportations de 150 tonnes annuelles. Les résultats montrent des avancées importantes, avec 1 026 hectares cultivés et un dépassement de l’objectif d’exportation de 34 %.
La visite a également inclus une exploitation agricole de 18 hectares produisant 72 tonnes par an et générant de nombreux emplois, ainsi qu’une unité de distillation à Kelâat M’Gouna, capable de transformer jusqu’à 500 kg de roses par jour en eau de rose et produits dérivés.
M. El Bouari a également effectué une visite de terrain à Tinghir. Cette visite visait à suivre la mise en œuvre de la stratégie Génération Green et à évaluer les progrès de la filière de la rose à parfum. Il était accompagné de plusieurs responsables régionaux et institutionnels, dont des représentants du ministère et de l’interprofession FIMAROSE.
