FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
L’édition 2026 d’Interpack a confirmé son statut de rendez-vous mondial incontournable des industries du traitement et de l’emballage. Organisé du 7 au 13 mai à Düsseldorf, le salon a réuni 2 804 exposants issus de 65 pays ainsi que des visiteurs professionnels provenant de 161 pays. Marquée par une forte participation internationale et des échanges soutenus, cette édition a mis en lumière les dernières innovations technologiques, les nouveaux matériaux et les procédés de production durables. Avec 75 % de visiteurs étrangers et un parc des expositions complet, Interpack 2026 a battu des records de fréquentation, illustrant le dynamisme et la capacité d’innovation de l’industrie mondiale de l’emballage.
Interpack 2026 a illustré la capacité de l’industrie à relever les défis liés aux nouvelles réglementations, à l’optimisation des ressources et à l’évolution des attentes des consommateurs. « Cette édition d’interpack a été un véritable succès. Des halls animés, des échanges intenses et des projets concrets ont démontré la force de cette communauté mondiale. interpack est le lieu de rencontre incontournable de l’industrie mondiale, et cette édition l’a confirmé de manière impressionnante », a déclaré Thomas Dohse, directeur d’interpack, à la clôture du salon.
L’industrie de l’emballage se réinvente
Organisé dans un contexte de profondes mutations du secteur, Interpack 2026 a mis en évidence les défis liés à la croissance de la demande en produits emballés et aux nouvelles exigences réglementaires, notamment le règlement européen sur les emballages et les déchets d’emballages (PPWR). Le salon a démontré que les industriels adoptent désormais une approche globale intégrant matériaux, machines et procédés afin de répondre aux enjeux de durabilité et de compétitivité.
L’événement a également confirmé l’essor de l’automatisation, des solutions basées sur les données et des usines intelligentes, tout en mettant en avant les compétences nécessaires aux métiers de demain. À travers ses conférences, espaces thématiques et initiatives dédiées à l’innovation, au développement durable et aux jeunes talents, Interpack 2026 a envoyé un message fort : l’industrie de l’emballage entend relever les défis de demain grâce à l’innovation, à la coopération internationale et à une volonté affirmée de transformation.
Un salon salué par les acteurs de l’emballage
Dr Tobias Richter, directeur scientifique du groupe MULTIVAC, a souligné le succès d’Interpack 2026, qui a mis en évidence l’intérêt croissant des clients pour des solutions d’emballage connectées, efficaces et durables. Sous le slogan « Penser connecté. Agir plus intelligemment. », l’entreprise a présenté ses innovations pour les secteurs agroalimentaire, médical et pharmaceutique, à travers des échanges directs avec les visiteurs. Il a mis également en avant la forte affluence sur les stands et l’intérêt marqué pour les solutions proposées. « Pour nous, ce salon a une fois de plus démontré que les concepts de production et d’emballage intelligents apportent les réponses adéquates aux enjeux actuels tels que l’efficacité, la préservation des ressources et les exigences réglementaires. »
Dans le même esprit, Richard Clemens, directeur général de la division Machines pour l’agroalimentaire et l’emballage de la VDMA, a estimé qu’Interpack 2026 a confirmé son statut de salon international de référence et de moteur d’innovation. Il a souligné la forte participation internationale, la qualité des visiteurs et la réussite du programme, qui font du salon un rendez-vous incontournable capable d’orienter les priorités du secteur. « Face aux défis économiques et géopolitiques actuels, le salon a démontré avec brio la résilience de l’industrie. Rendez-vous en 2029 ! »
De son côté, Klaus-Dietrich Franzmeier, membre de la direction de SOLLICH KG, a souligné le bon accueil réservé aux innovations de la société dans le domaine des machines de revêtement. « La hausse du coût des matières premières et son impact sur l’industrie ont été un sujet de discussion majeur. »
Par ailleurs, Markus Rustler, président et directeur général de Theegarten-Pactec, a qualifié Interpack 2026 de succès pour son entreprise, avec une forte qualité de visiteurs internationaux malgré un contexte mondial difficile. Il a indiqué que plusieurs systèmes d’emballage ont été vendus durant le salon et que de nouveaux projets ont été lancés dans les secteurs de la confiserie, des cubes de bouillon et des pastilles pour lave-vaisselle. « Les solutions numériques de notre partenaire SweetConnect, notamment le chatbot IA intégré « Mira », ont également suscité un vif intérêt grâce à leur capacité à améliorer l’efficacité des machines par une analyse de données approfondie. »
Lutte contre le gaspillage : les projets primés à Interpack 2026
L’initiative SAVE FOOD a marqué Interpack 2026 en récompensant des projets et solutions innovants visant à réduire le gaspillage et les pertes alimentaires tout au long de la chaîne de valeur. À travers son concours international, elle a distingué notamment Trueways Enterprises pour un projet d’emballage comestible à base de fruits, illustrant des approches durables combinant réduction des pertes agricoles et alternatives aux plastiques.
Parallèlement, les SAVE FOOD Design Awards et Sustainability Design Awards ont mis en avant des innovations allant de l’amélioration de la conservation des produits à la réduction de l’empreinte environnementale des emballages, avec des lauréats issus de plusieurs pays et entreprises.
Ces distinctions, présentées lors des SAVE FOOD Expert Talks, ont réuni experts, industriels et chercheurs autour de solutions concrètes pour limiter le gaspillage alimentaire.
L’ensemble de ces initiatives confirme SAVE FOOD comme une plateforme internationale d’innovation et de coopération, soulignant que la réduction des pertes alimentaires nécessite une approche intégrée impliquant emballage, transformation, logistique et nouveaux modèles économiques.
Un partenariat renforcé entre l’Europe et l’Amérique du Nord
En marge du salon, Interpack et PMMI (l’Association des technologies d’emballage et de traitement) ont signé un protocole d’accord afin de renforcer la coopération entre les industries de l’emballage en Europe et en Amérique du Nord. Cet accord vise à développer les échanges internationaux et à offrir de nouvelles opportunités aux entreprises des deux régions, tout en consolidant le rôle d’Interpack comme plateforme mondiale de référence.
Dans ce cadre, un pavillon nord-américain sera organisé par PMMI lors d’Interpack 2029, offrant aux entreprises de la région une visibilité renforcée et une présence commune sur ce grand rendez-vous international du secteur.
A cette occasion, Thomas Dohse, directeur d’Interpack, a souligné que PMMI et Interpack entretiennent depuis de nombreuses années un dialogue étroit et de confiance, auquel les deux parties accordent une grande importance. « Cet accord constitue une suite logique pour développer davantage ces échanges et étendre la connectivité internationale au bénéfice de nos clients communs. »
De son côté, Jim Pittas, président-directeur général de PMMI, a affirmé que l’organisation est fière d’accompagner ses membres à cet événement majeur du secteur. « Nous apprécions la volonté d’interpack de collaborer avec PMMI pour que cela soit possible et nous sommes convaincus que cette initiative sera un franc succès pour nos membres. »
