FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Qualilab International franchit une nouvelle étape dans le renforcement de son offre analytique. Le laboratoire, accrédité NM ISO/IEC 17025 : 2018 sous le n° MCI/CA AL 35/2009 et approuvé par l’ONSSA, vient d’obtenir l’extension de sa portée d’accréditation (version 15 du 26/06/2026), délivrée par le SEMAC (Maroc Accréditation).
Cette nouvelle portée intègre des paramètres à forte valeur ajoutée pour les acteurs de l’agroalimentaire :
•En microbiologie, l’ajout du dénombrement des staphylocoques à coagulase positive selon la norme la plus récente (NM ISO 6888-1 : 2024), ainsi que la recherche des microorganismes à 30 °C sur surfaces (NM ISO 4833-1 : 2023) pour le contrôle de l’environnement de production.
•En physicochimie, un panel complet de dosage des mycotoxines par ELISA : Aflatoxines totales et B1, Aflatoxine M1, Ochratoxine, Zéaralénone et Déoxynivalénol (DON), répondant aux exigences croissantes de sécurité sanitaire sur les céréales, produits laitiers et denrées destinées à la consommation humaine et animale. S’y ajoute le dosage du Gluten par ELISA, paramètre clé pour la maîtrise des allergènes et le dosage des sulfites dans les produits de la pêche.
Ces nouvelles prestations couvrent les produits destinés à l’alimentation humaine et animale, les eaux, les produits de la pêche, les surfaces et l’air ambiant, en laboratoire permanent comme sur site.
