(Vidéo) Africa Food Show Morocco 2026 : deux fois plus d’acheteurs internationaux pour l’ouverture de nouveaux marchés

Deux fois plus d’acheteurs internationaux, un écosystème couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur agroalimentaire, un dispositif B2B renforcé et une ouverture sur de nouveaux marchés. Pour sa quatrième édition, Africa Food Show Morocco entend franchir une nouvelle étape dans son développement. Organisé du 17 au 19 novembre 2026 à la Foire Internationale de Casablanca par MIE Group, le salon mise sur une internationalisation accrue pour offrir aux entreprises marocaines et étrangères davantage d’opportunités d’affaires et d’export.

La principale nouveauté de cette édition concerne le renforcement de la présence des acheteurs internationaux. Si les précédentes éditions avaient déjà attiré des délégations africaines et européennes, l’édition 2026 élargira son rayonnement avec la participation d’acheteurs venus également d’Amérique du Sud, du Moyen-Orient et d’Asie.

Pour Mahmoud Latifi, General Manager North & West Africa chez MIE Group, cette évolution constitue un levier majeur de développement pour les exposants.

« Nous allons doubler la présence des acheteurs internationaux. Plusieurs continents seront représentés. Il y a un focus particulier sur l’Afrique et sur l’Europe, mais nous allons également intégrer les acheteurs d’Amérique du Sud, du Moyen-Orient et de l’Asie. C’est la principale nouveauté qui offre aujourd’hui à tous les exposants de nouvelles opportunités de business sur de nouveaux marchés », explique-t-il.

L’objectif est clair : permettre aux entreprises participantes de rencontrer de nouveaux partenaires commerciaux et de diversifier leurs débouchés à l’export, dans un contexte où le Maroc bénéficie d’un intérêt croissant auprès des opérateurs internationaux.

Un salon qui couvre toute la chaîne de valeur

Africa Food Show Morocco rassemble l’ensemble de l’écosystème agroalimentaire. Le salon couvre aussi bien les produits agricoles et les produits de la mer que les industries de transformation, les équipements industriels, les solutions d’ingénierie, les systèmes de stockage, d’entreposage et de transport.

À cette offre viennent désormais s’ajouter les technologies et les services numériques dédiés au secteur.

« Pour les secteurs d’activité, il s’agit en fait de l’écosystème complet de l’industrie agroalimentaire. Cela va des produits agricoles, des produits de la mer, aux produits de transformation, aux ingénieries, à l’industrie, aux systèmes d’entreposage, de stockage, aux moyens de transport. Cette année, nous intégrons également tous les services et applications tech qui sont autour de l’industrie agroalimentaire », précise Mahmoud Latifi.

Parmi les nouveautés figure également la création d’un village dédié aux jeunes start-up marocaines, destiné à mettre en lumière les solutions innovantes développées pour accompagner la transformation du secteur.

Cette approche s’inscrit dans la stratégie globale du salon, qui ne se limite plus uniquement aux produits alimentaires mais couvre désormais l’ensemble des métiers et des services qui gravitent autour de l’industrie agroalimentaire.

Un écosystème de salons complémentaires

Africa Food Show Morocco s’inscrit dans un dispositif plus large développé par MIE Group. L’événement se tient aux côtés de HOTEL EXPO – International Exhibition for Hotel & Hospitality Industry, AGRO AFRICA – International Exhibition for Agricultural Products, Machineries and Technologies et FOOD PACK AFRICA – International Exhibition for Food Packaging Innovation & Technologies.

Selon les organisateurs, cette complémentarité vise à créer des passerelles entre les différents maillons de la chaîne de valeur, depuis la production agricole jusqu’à la transformation, le conditionnement, la logistique, la distribution et les métiers de l’hôtellerie-restauration.

L’ambition est de réunir, sur un même site, producteurs, industriels, distributeurs, importateurs, exportateurs, investisseurs et décideurs afin de favoriser les synergies et les partenariats.

Le business au cœur du salon

Au-delà de l’exposition, Africa Food Show Morocco se positionne comme une plateforme de développement commercial.

Le salon prévoit un dispositif structuré de rencontres B2B permettant aux exposants de rencontrer des acheteurs qualifiés grâce à un système de matchmaking. Des conférences, panels d’experts et démonstrations culinaires viendront compléter le programme autour des innovations du secteur, des nouvelles tendances de consommation, des opportunités d’exportation et du développement des chaînes d’approvisionnement.

Pour Mahmoud Latifi, la force du salon réside précisément dans cette capacité à transformer les rencontres en opportunités d’affaires.

« Aujourd’hui, il s’agit de la plus grande plateforme de l’industrie agroalimentaire en Afrique. C’est un point de rencontre important de tous les importateurs, exportateurs et dirigeants de grandes sociétés de l’industrie agroalimentaire au Maroc et à l’étranger », affirme-t-il.

M. Latifi rappelle également le caractère international de l’événement.

« Africa Food Show, c’est 60 % d’exposants internationaux et 40 % d’exposants marocains, mais c’est aussi 30 % d’acheteurs internationaux qui viennent chaque année pour trouver des partenaires commerciaux », souligne-t-il.

Pour les exposants, la participation s’accompagne d’un programme de rendez-vous qualifiés destiné à maximiser les retombées commerciales.

« Chaque exposant bénéficie d’un programme de rendez-vous B2B lui permettant de rencontrer des partenaires potentiels, de développer de nouvelles opportunités d’affaires et de rentabiliser efficacement sa participation à Africa Food Show », ajoute Mahmoud Latifi.

Le Maroc gagne en attractivité

Au fil des éditions, Africa Food Show Morocco entend également capitaliser sur la position stratégique du Royaume comme porte d’entrée vers les marchés africains et comme plateforme d’échanges entre l’Afrique, le Moyen-Orient, l’Europe et l’Asie.

Les organisateurs constatent une attractivité croissante du Maroc auprès de leurs partenaires internationaux. « Lors de nos contacts avec les partenaires internationaux, nous sentons que le Maroc exerce une forte attractivité. Maintenant, nous espérons que cette attractivité va durer dans le temps. Ce qui est sûr, c’est que nous sommes attractifs aujourd’hui. On ne sait pas de quoi sera fait demain. Donc il faut profiter des opportunités de business qui seront offertes cette année », estime Mahmoud Latifi.

Selon lui, cette dynamique ouvre de nouvelles perspectives pour les entreprises marocaines souhaitant développer leur présence à l’international. « Chaque exposant aura l’occasion de rencontrer des acheteurs de différents pays et c’est une grande opportunité pour les produits marocains de s’ouvrir sur des marchés internationaux et souvent sur des marchés que l’on croyait un peu fermés aux produits marocains », poursuit-il.

Une dynamique confirmée

L’édition 2026 s’inscrit dans la continuité des résultats enregistrés lors de l’année précédente. Selon les organisateurs, l’édition 2025 a généré un volume d’affaires de plus de 100 millions de dirhams, dont 70 % à l’export pour les entreprises marocaines.

Fort de cette dynamique, Africa Food Show Morocco ambitionne de poursuivre son développement en consolidant son réseau international d’exposants et d’acheteurs, tout en renforçant son positionnement comme plateforme régionale d’échanges commerciaux.

Pour cette quatrième édition, le salon prévoit d’accueillir plus de 15 000 visiteurs. Avec 60 % d’exposants internationaux, 40 % d’exposants marocains et 30 % d’acheteurs internationaux, Africa Food Show Morocco entend confirmer son rôle de rendez-vous incontournable pour les professionnels souhaitant développer leur activité sur les marchés africains et internationaux.