FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Nestlé Maroc a introduit en octobre 2016 le projet Global Milk Solution, une innovation qui offre une nouvelle solution standard et globale Nestlé pour gérer tous les processus liés à la collecte et au paiement du lait. Cette nouvelle solution couvre ainsi le routage, l’ordonnancement, la collecte du lait, l’analyse et l’acceptation du lait, la réception et le paiement du lait ainsi que le transport, en tenant compte de toutes les conditions, avantages, allocations, déductions et primes.
Cette solution vient également en remplacement du système de paiement du lait traditionnel marocain, permettant une traçabilité complète dans les opérations locales de collecte du lait et réduisant le risque d’erreurs humaines lors de la saisie de données. La technologie Global Milk Solution met donc en place un outil plus fiable et instaurant une plus grande confiance avec les agriculteurs et les autorités locales. Elle permet également de mettre à niveau le processus de collecte grâce à la saisie d’informations fiables en temps réel.
