FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Deux nouvelles chaines de valeur s’ajoutent au programme d’accompagnement, lancé dans le cadre de la convention de partenariat conclue le 4 octobre 2020 entre l’Association marocaine des exportateurs (ASMEX), le Projet de promotion de l’économie et développement local (PEDEL) de la coopération allemande GIZ et SIPPO (Swiss import promotion programme). À cet égard, les trois partenaires ont conclu, le 1er décembre 2021, un avenant à la convention initiale qui étend le champ d’application au safran d’Azilal et à l’eau de rose de Tinghir, en plus des dattes de Zagora.
Jusqu’à présent, une série d’actions de formation et de coaching ont été organisées en faveur des groupements d’intérêt économique (GIE) des dattes. Cela a permis de renforcer leurs capacités de gestion et la commercialisation à travers les circuits modernes de distribution au niveau national, et d’initier la préparation de la commercialisation au niveau international.
En vertu du nouvel avenant, les 3 partenaires s’engagent à poursuivre leurs efforts et à assurer des formations et un coaching de proximité des producteurs et productrices, des sensibilisations et formations des GIE et coopératives sur la commercialisation au niveau international, ainsi qu’une mise à disposition d’informations clés concernant l’exportation et la mise en relation avec des importateurs étrangers, pour préparer et faciliter la commercialisation à l’international. L’objectif final de cet appui est l’augmentation de la performance économique des GIE et coopératives et la commercialisation de leurs produits à travers les circuits modernes de distribution, au Maroc et à l’étranger. Cela contribuera à la création de valeur ajoutée au niveau local et par
