FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Une visite de terrain au niveau de la région de Souss-Massa a été effectuée le 7 février 2022 par le Ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Mohammed Sadiki. Accompagné du Wali de la région de Dakhla Oued Eddahab et du président de la Chambre régionale d’agriculture, ainsi qu’une délégation de responsables du ministère, le Ministre a visité une unité de production et de valorisation de couscous.
Ayant nécessité un investissement de 3,5 MDH, cette unité de production et de valorisation de couscous, située au niveau de la commune territoriale d’El Argoub, vise à mettre en avant le savoir-faire de la population locale, améliorer le niveau de vie des femmes, renforcer leur capacité et avoir un appui à la commercialisation de leurs produits.
Avec une capacité de valorisation de 200 Tonnes par an et un chiffre d’affaires prévisionnel de plus de 3,6 MDH, cette unité va permettre la création de 12 000 journées de travail dont vont bénéficier 40 femmes de la région.
Par ailleurs, lors de ce déplacement, Mohammed Sadiki s’est aussi rendu au lieu d’installation d’une unité de dessalement d’eau de mer s’inscrivant dans le cadre du programme national d’approvisionnement en eau potable et d’irrigation 2020-2027 et du nouveau modèle de développement des provinces du sud lancé par Sa Majesté le Roi Mohammed VI, Que Dieu L’assiste. Il a enfin visité l’institut des techniciens spécialisés en Agriculture au niveau de Tawarta.
