FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Après avoir créé sa propre marque de distribution sur le segment végétarien nommée « Carrefour Veggie » en 2015, Carrefour n’a cessé d’élargir son offre vegan avec plus d’une centaine de produits vegan, notamment les panés de blé, les raviolis végétariens ou encore les veggets, reconnus Saveurs de l’année 2022.
Par ailleurs, le nombre de références de produits simili-carnés a triplé en 2 ans pour répondre à la demande de ses clients désireux de se tourner vers une alimentation plus végétale, alors que plus de deux tiers des Français de plus de 18 ans se disent intéressés par le régime fléxitarien.
Pour cette année, outre les veggets, Carrefour a étoffé son offre simili-carné de savoureux produits à petits prix, avec notamment des boulettes au soja et blé, ainsi que les émincés végétariens.
