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Porté par la forte croissance de sa technologie barrière, le groupe allemand KHS investit sur son site de Hambourg, plus de 11 millions d’euros dans une nouvelle halle dédiée à son centre de produits Plasmax. Ce projet vise à renforcer les capacités de production de ses machines de revêtement destinées …

À l’approche de son édition 2026, prévue du 17 au 21 octobre au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte, le SIAL Paris met en lumière les tendances majeures qui façonnent l’évolution de l’industrie agroalimentaire mondiale. À travers sa plateforme, l’événement propose aux professionnels un décryptage des enjeux et innovations qui …

Epax met en avant les résultats d’une nouvelle étude clinique montrant que la supplémentation en EPAX® Cetoleic 2040, une huile marine riche en acides gras Oméga-9 gondoïque et Oméga-11 cétoléique, pourrait contribuer à réduire le cholestérol LDL chez les adultes en surpoids ou obèses. Menée par le professeur Oddrun Anita …

Lactium® met en avant son expertise dans la gestion du stress à travers un webinar gratuit consacré aux solutions apaisantes pour chiens et chats. Encore souvent sous-estimé, le stress peut pourtant être à l’origine de troubles comportementaux et de problèmes de santé chez les animaux de compagnie. Dans un marché …

Alimentaria FoodTech organisera, du 6 au 8 octobre 2026 au parc des expositions Gran Via de Fira de Barcelone, une nouvelle édition de ses FoodTech Awards, destinés à récompenser les solutions les plus innovantes et disruptives dans le domaine des technologies appliquées à l’industrie alimentaire. Ces prix visent à mettre …

Dans un contexte marqué par la volatilité des prix du cacao, les incertitudes d’approvisionnement et la hausse des coûts de production, AAK lance ILLEXAO™ EN 10, un nouvel équivalent de beurre de cacao destiné aux applications d’enrobage. Cette innovation vise à aider les fabricants à préserver la qualité de leurs …

FAM STUMABO lance StoneExtractor, une nouvelle solution destinée à améliorer l’évacuation des petites pierres dans les têtes de coupe utilisées pour la production de chips. Cette innovation répond à un défi croissant pour les transformateurs de pommes de terre, confrontés à des matières premières issues de conditions de culture de …

Soufflet Malt, premier malteur mondial, et Ferments du Futur annoncent le lancement d’un projet de recherche visant à développer de nouveaux ingrédients alimentaires issus de la fermentation solide du malt, avec une première application dédiée à la création d’une alternative au cacao. Ce programme, lancé en janvier 2026 pour une …

Morocco Foodex et International Trade Centre (ITC) déploient une nouvelle étape de leur partenariat dédiée à l’accompagnement des entreprises marocaines exportatrices vers l’Union européenne dans le cadre des nouvelles exigences réglementaires liées à la durabilité. Cette initiative porte notamment sur les enquêtes de terrain visant à évaluer l’impact de la …

Le Ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, a présidé le 21 mai 2026 à Meknès, la cérémonie d’inauguration de l’extension de l’unité industrielle d’Agro Juice Processing (AJP), en présence de plusieurs responsables institutionnels, économiques et industriels. Ce projet s’inscrit dans le cadre d’un programme d’investissement de 175 millions …