FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
La 39ème édition du SPACE (Salon des Productions Animales – Carrefour Européen) se tiendra du 16 au 18 septembre 2025 au Parc-Expo de Rennes, avec plus de 1 200 exposants et 100 000 visiteurs attendus de 120 pays.
Dans un contexte géopolitique instable, le salon mettra l’accent sur l’intelligence artificielle au service des agriculteurs pour améliorer performance, précision, bien-être et santé animale. L’édition 2025 marquera aussi les 30 ans du label Innov’Space, vitrine de l’innovation et du progrès dans le secteur agricole.
Le SPACE 2025 enregistre un niveau d’inscriptions exceptionnel, supérieur à celui de 2024 à la même période. Près de 1 100 entreprises, dont 311 internationales et 195 nouveaux exposants, seront présentes.
Le Salon confirme son positionnement mondial en accueillant chaque année des visiteurs venus de 120 pays et plus de 300 exposants internationaux issus de 35 nations. Cette année, une nouvelle formation sur l’élevage avicole en climat chaud, destinée aux professionnels africains (32 pays représentés l’an dernier), sera relancée avec l’appui d’INNÔZH.
Par ailleurs, le label Innov’Space célèbre ses 30 ans avec des animations spéciales et une valorisation des lauréats les plus primés depuis sa création.
Le programme des conférences du SPACE 2025 est particulièrement dense et varié, faisant du salon un lieu unique d’échanges pour le secteur de l’élevage. Plus d’une centaine de conférences et tables rondes aborderont des thèmes clés tels que les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle, l’évolution des règles internationales, l’éthologie, ainsi que la conciliation entre robot de traite et agroécologie.
Le SPACE sera une nouvelle fois le rendez-vous majeur de la génétique avec trois jours de concours, présentations et ventes aux enchères. Parmi les temps forts : le Challenge national Salers le 16 septembre et le Concours Miss Montbéliarde le 17. Plus de 530 bovins (13 races) et 150 ovins et caprins (11 races) seront exposés. La programmation inclut également des ventes aux enchères bouchères, la vente Genomic Elite et l’élection de la Championne Suprême SPACE 2025 le 18 septembre.
