FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le 30ème anniversaire du Salon des Productions Animales – Carrefour Européen qui se tiendra du 16 au 18 septembre 2025 à Rennes, célébrera Innov’Space 2025 (son label d’innovation), qui couronnera une édition particulièrement dynamique avec 43 innovations récompensées par le jury. Ce palmarès reflète la diversité des exposants présents au Salon et les enjeux clés du secteur de l’élevage : sécurité sanitaire, bien-être animal, transformation numérique, intelligence artificielle et valorisation des données au service des éleveurs.
L’agro-machinisme se distingue particulièrement cette année, avec 11 innovations primées, un chiffre record qui illustre l’effervescence technologique du secteur. L’intérêt des entreprises pour le concours ne faiblit pas : 108 dossiers de candidature ont été déposés, confirmant le rôle central du SPACE en tant que vitrine incontournable de l’innovation agricole et d’élevage.
La distinction Innov’Space s’affirme comme une référence incontournable de l’innovation agricole, tant en France qu’à l’international. Véritable vitrine d’excellence pour toutes les filières d’élevage, elle consacre la capacité des entreprises primées à innover et à faire preuve d’un haut niveau d’expertise. Ces entreprises bénéficient d’une visibilité renforcée et d’une promotion ciblée, faisant d’elles des références majeures du Salon, mais aussi du secteur de l’élevage dans son ensemble.
