FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le marché marocain des produits naturels s’enrichit avec l’introduction d’une nouvelle matière première agricole issue des tropiques : l’huile de coco royale King Coco, extraite de la variété King Coconut cultivée au Sri Lanka. Importée pour la première fois au Maroc par MAROC ORGANIC, cette huile marque l’arrivée sur le marché national d’une variété agricole encore peu connue dans la région, tout en illustrant la diversification des échanges internationaux autour des huiles végétales naturelles.
Le King Coconut, variété traditionnelle de cocotier cultivée principalement au Sri Lanka, se distingue des noix de coco classiques par sa couleur naturellement orangée et par sa composition nutritionnelle riche en minéraux, notamment en potassium et en magnésium. Historiquement consommé localement sous forme de boisson naturelle, ce fruit suscite aujourd’hui un intérêt croissant dans les secteurs de la cosmétique et du bien-être. L’huile qui en est extraite, obtenue à partir de noix pressées à froid et non raffinées, présente une texture plus fluide que les huiles de coco traditionnelles et une teinte légèrement dorée, tout en conservant les propriétés naturelles du fruit.
L’introduction de ce produit intervient dans un contexte de croissance mondiale de la demande pour les huiles végétales naturelles, portée par l’essor des marchés du bien-être, de la cosmétique naturelle et de l’alimentation fonctionnelle. Certaines cultures tropicales, comme le cocotier, prennent ainsi une place stratégique dans les chaînes d’approvisionnement internationales, avec une attention croissante portée à l’origine et à la spécificité des variétés agricoles.
Au Maroc, l’arrivée de King Coco reflète également l’évolution du marché des produits naturels. Le pays dispose déjà d’une forte tradition liée aux huiles végétales, notamment avec l’huile d’argan, l’huile d’olive ou encore l’huile de figue de barbarie, qui ont contribué à positionner le Maroc comme un acteur reconnu dans la valorisation des matières premières naturelles. L’introduction d’huiles issues d’autres filières tropicales s’inscrit ainsi dans une dynamique d’ouverture du marché et de diversification de l’offre destinée aux secteurs de la cosmétique, du bien-être et de la nutrition.
