FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le CFIA Rennes 2026 confirme sa dynamique de croissance en s’imposant comme un rendez-vous de référence pour les professionnels de l’agroalimentaire. Organisé sur trois jours (10-11-12 mars 2026), le salon a enregistré un nouveau record de fréquentation avec 23 959 visiteurs, en hausse de 2 % par rapport à l’édition précédente.
L’événement a réuni 2 000 exposants couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur, avec une forte présence de décideurs représentant plus de la moitié des visiteurs. Cette configuration a favorisé les échanges et la concrétisation de projets, avec en moyenne 46 leads générés par exposant et près d’un quart des visiteurs disposant d’un budget identifié. Le taux de satisfaction atteint 95 %, tandis que la part de visiteurs internationaux s’élève à 17 %, confirmant l’attractivité croissante du salon.
Véritable point de convergence de l’industrie agroalimentaire, le CFIA s’est également distingué par une programmation tournée vers l’avenir à travers plusieurs villages thématiques. Un espace dédié à l’intelligence artificielle a réuni 25 exposants autour des solutions d’optimisation de la performance, tandis qu’un village réemploi a mis en avant les initiatives liées à la transition durable. De son côté, le dispositif Food Talent a consacré une journée à l’accompagnement de 2 000 jeunes vers l’emploi, renforçant l’engagement du salon en faveur des compétences et de l’attractivité du secteur.
