FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Alimentaria FoodTech organisera, du 6 au 8 octobre 2026 au parc des expositions Gran Via de Fira de Barcelone, une nouvelle édition de ses FoodTech Awards, destinés à récompenser les solutions les plus innovantes et disruptives dans le domaine des technologies appliquées à l’industrie alimentaire.
Ces prix visent à mettre en lumière les entreprises et entrepreneurs développant des projets à forte valeur ajoutée pour le secteur agroalimentaire. Une attention particulière sera accordée aux initiatives capables d’apporter des avancées concrètes en matière d’automatisation, de digitalisation et de durabilité. Les candidatures resteront ouvertes jusqu’au 3 juillet.
Les FoodTech Awards seront divisés en deux catégories. Les FoodTech Innova Awards s’adresseront aux entreprises exposantes développant des technologies avancées ou des ingrédients destinés à la production, à la transformation ou à la conservation des aliments. Les FoodTech Emprende Awards mettront, quant à eux, en avant les startups proposant des solutions innovantes à fort potentiel de croissance.
Cette initiative s’inscrit dans un contexte marqué par le dynamisme de l’écosystème espagnol agrifoodtech. Selon le dernier rapport d’ICEX Spain Export and Investment et d’Eatable Adventures, l’Espagne compte environ 420 startups actives spécialisées dans l’innovation alimentaire et technologique.
À ce sujet, Ricardo Márquez, directeur d’Alimentaria FoodTech, a souligné que l’Espagne figure parmi les principaux écosystèmes foodtech européens grâce à la combinaison d’une industrie alimentaire puissante, d’une solide capacité technologique et d’un vaste réseau d’innovation.
La remise des prix aura lieu le 6 octobre au sein de l’espace FoodTech Innovarena. La prochaine édition du salon devrait réunir près de 400 entreprises exposantes, issues de 15 pays, qui présenteront les dernières innovations en machines, technologies et ingrédients pour l’industrie agroalimentaire.
