FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
La France accueillera, du 15 au 17 septembre 2026, la 40ᵉ édition du SPACE au Parc des Expositions de Rennes-Aéroport. Ce rendez-vous professionnel, consacré aux filières de l’élevage, de l’agriculture et de l’innovation, réunira durant trois jours les acteurs français et internationaux du secteur.
Pour cette édition anniversaire, le salon confirme son attractivité avec près de 900 exposants déjà inscrits, soit 80 % du réalisé de 2025. Parmi eux figurent 280 exposants internationaux, ainsi que 163 nouvelles entreprises, dont 130 participeront pour la première fois et 33 feront leur retour après plusieurs années d’absence.
Notons que cette édition 2026 mettra l’accent sur la gestion durable de l’eau, à travers l’Espace pour Demain, organisé autour du thème « L’EAU… à la source de l’élevage ! ». Cet espace sera dédié aux débats, aux témoignages d’agriculteurs et à la présentation de solutions concrètes pour accompagner les éleveurs face aux enjeux climatiques, énergétiques et environnementaux.
Dans un contexte marqué par les tensions sur les ressources hydriques et l’accélération du changement climatique, le salon entend mettre en avant des pratiques favorisant l’optimisation de l’eau en élevage, la récupération des eaux de pluie, la gestion de l’abreuvement, l’adaptation des systèmes de production ainsi que la conduite des cultures destinées à l’alimentation animale.
L’Espace pour Demain sera structuré autour de trois volets complémentaires : un espace d’exposition consacré aux équipements et solutions pratiques, un espace expert animé sous forme d’ateliers techniques, et un espace forum qui accueillera trois débats autour du partage de la ressource en eau, de la qualité de l’eau pour tous et des besoins spécifiques des élevages.
Le SPACE 2026 accordera également une place importante à la génétique animale. Deux races seront mises à l’honneur : la Rouge des Prés, avec l’organisation de son Concours National, et la Normande, reconnue pour son équilibre entre performance laitière et qualité bouchère. Au total, 530 bovins issus de 13 races différentes se succèderont sur le grand ring, aux côtés de 150 animaux ovins et caprins.
Le programme génétique sera marqué par plusieurs temps forts, dont le National Rouge des Prés, le Challenge National Normand, le Challenge France Prim’Holstein, le Championnat Suprême Inter-races laitières et le National Mouton Vendéen. Ces rendez-vous viendront valoriser les savoir-faire des éleveurs et la richesse des filières animales.
Le machinisme agricole occupera aussi une place centrale, avec près de la moitié des 16 hectares du salon consacrée aux constructeurs et vendeurs de matériels agricoles. L’innovation restera également au cœur de cette édition avec Innov’Space, distinction de référence qui récompense depuis plus de 30 ans, les solutions innovantes au service des éleveurs.
Une attention particulière sera aussi portée à l’aquaculture, filière en développement au sein du salon. Plus de 100 exposants proposeront des solutions liées à la nutrition animale, aux équipements, au conseil, à la recherche et à la génétique, avec une journée de conférences dédiée, prévue le mardi 15 septembre.
Autre nouveauté : La Ferme Digitale participera pour la première fois au SPACE, avec un espace dédié aux start-up et aux technologies appliquées à l’élevage, notamment l’intelligence artificielle, l’agroécologie et la pesée connectée.
Le salon proposera par ailleurs plus de 100 conférences, rencontres et tables rondes portant notamment sur la biosécurité, l’indépendance énergétique, la traçabilité et la performance économique des exploitations.
À travers cette 40ᵉ édition, le SPACE confirme son ouverture internationale. En 2025, il avait accueilli plus de 14 000 visiteurs internationaux venus de 125 pays, avec 250 rencontres commerciales organisées entre porteurs de projets et exposants.
