FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Placée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime et des Eaux et Forêts et organisée par l’Agence pour le Développement Agricole (ADA), la participation marocaine à ce salon vise à promouvoir les produits du terroir et à renforcer leur présence sur les marchés internationaux.
Cette initiative s’inscrit dans le cadre de la stratégie Génération Green 2020-2030, qui mise notamment sur la valorisation des produits locaux, leur compétitivité et l’accès à de nouveaux débouchés commerciaux.
Le pavillon marocain réunit 25 groupements issus de différentes régions du Royaume, représentant plus de 770 petits agriculteurs. Les femmes rurales constituent près de 42 % des bénéficiaires. Plus d’une centaine de produits du terroir y sont présentés, sélectionnés pour leur authenticité, leur qualité et leur potentiel à l’export.
Accompagnés par l’ADA, les exposants prennent part à un programme de rencontres professionnelles et d’échanges B2B destiné à identifier de nouvelles opportunités commerciales et à consolider le positionnement de l’offre marocaine, notamment sur les marchés du Moyen-Orient.
Le pavillon propose également une immersion dans le patrimoine gastronomique et culturel marocain, à travers une architecture mêlant modernité et authenticité, des animations culinaires assurées par un chef ainsi que des prestations musicales.
Rendez-vous régional majeur du secteur alimentaire, le Global Food Week rassemble, du 06 au 08 octobre, professionnels, acheteurs et opérateurs autour des tendances, innovations et opportunités d’affaires. Les exposants marocains bénéficient également du programme Hosted Buyers, en complément des rencontres organisées par l’ADA.
Cette participation s’inscrit dans les actions menées par l’Agence pour accompagner la professionnalisation des coopératives, promouvoir le label collectif « Terroir du Maroc » et diversifier les circuits de commercialisation, notamment numériques.
