FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Galactic, leader mondial des antimicrobiens et de l’acide lactique, a annoncé la nomination de Laurent Guérindon comme nouveau PDG à partir du 1er avril 2025. Il succède à Frédéric van Gansberghe, le fondateur, qui restera Président du Conseil d’Administration. Ce changement marque un nouveau chapitre pour Galactic, renforçant son accent sur l’innovation, l’expansion et les solutions durables dans les secteurs alimentaires et de la chimie verte. Sous la direction de van Gansberghe, l’entreprise a évolué d’un petit laboratoire bruxellois en un pionnier des ingrédients alimentaires fermentés et antimicrobiens. En 2024, Galactic a élargi son portefeuille de solutions antimicrobiennes fermentées et a scindé Futero, une société sœur, pour se concentrer sur la chimie verte et les bioplastiques.
Galactic a mis en place un plan de succession à long terme pour assurer une transition en douceur, avec Laurent Guérindon déjà impliqué dans l’entreprise pour faciliter le transfert des responsabilités. Guérindon a souligné que l’innovation reste au cœur de l’avenir de Galactic et que l’entreprise continuera à investir dans des solutions de préservation alimentaire naturelles et durables afin de renforcer sa position de leader dans ce domaine. « Je considère la fermentation comme un moteur clé pour des solutions fonctionnelles et à étiquette propre. Avec notre portefeuille actuel et les innovations prévues, la gamme de produits de Galactic aura un impact significatif sur l’avenir de la production alimentaire. »
Laurent Guérindon, avec 23 ans d’expérience dans l’industrie des ingrédients alimentaires, a occupé des postes de direction en Europe et à l’international. Ingénieur chimiste et titulaire d’un MBA, il allie expertise technique et commerciale. Son leadership soutiendra la croissance de Galactic dans les catégories alimentaires à forte demande et renforcera sa position de leader mondial dans les solutions durables pour la préservation des aliments.
Frédéric van Gansberghe se retire des opérations quotidiennes mais reste président du Conseil d’Administration. Il a souligné que son plus grand accomplissement est d’avoir construit une entreprise leader en innovation. Laurent Guérindon, quant à lui, s’engage à capitaliser sur cet héritage pour faire progresser Galactic et atteindre de nouveaux sommets.
