FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le groupe français Elivia, deuxième producteur de viande bovine en France, construit actuellement une usine de biométhane sur son site du Lion-d’Angers, en partenariat avec WELTEC BIOPOWER (Allemagne) et AGRIPOWER France. L’installation, située près de son abattoir, sera opérationnelle en novembre 2025 et injectera du biométhane dans le réseau de gaz public. Cet investissement de 6 millions d’euros s’inscrit dans la stratégie du groupe visant à réduire son empreinte carbone. Avec 2 700 salariés et 152 000 tonnes de viande commercialisées chaque année, Elivia confirme ainsi son engagement en faveur des énergies vertes.
Le biométhane joue un rôle croissant dans la décarbonation énergétique de la France, avec un objectif de production potentiellement porté de 22 à 44 TWh d’ici 2030. Actuellement, 670 installations injectent 11 TWh dans le réseau de gaz. WELTEC BIOPOWER et AGRIPOWER France, partenaires de longue date avec 25 projets réalisés en 13 ans, contribuent activement à cette dynamique.
À Lion-d’Angers, la future unité de biométhane d’Elivia traitera jusqu’à 85 tonnes de déchets par jour (déchets d’abattoir, graisses, boues et sous-produits animaux), soit 26 000 tonnes par an. Grâce à ce processus, 2,5 millions de m³ de biogaz seront transformés en 1,7 million de m³ de biométhane, de quoi alimenter environ 1 600 foyers par an en chaleur.
Avant la méthanisation, les matières sont stockées dans un réservoir intégré au dispositif fourni par WELTEC BIOPOWER, incluant deux stations de pompage et deux digesteurs en acier inoxydable. Ces cuves (près de 5 000 m³ chacune) assurent un mélange homogène des substrats, favorisant une production optimale de biogaz. Celui-ci est ensuite transformé en biométhane via un système de traitement à membranes, tandis que les résidus sont valorisés en engrais agricole de qualité.
L’ensemble est piloté par le logiciel web WELTEC CONTROL, qui offre aux équipes d’Elivia une surveillance à distance, intuitive et centralisée des données. Cette solution garantit une gestion fluide, sécurisée et efficace de l’installation. Avec cette technologie, Elivia renforce sa démarche durable, intégrant désormais l’énergie verte dans sa chaîne de valeur, de l’élevage à la distribution.
