FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le Groupe COSUMAR a lancé sa campagne agricole 2026/2027 avec un programme de 63 000 hectares de plantes sucrières, répartis entre 60 000 hectares de betterave à sucre et 3 000 hectares de nouvelles plantations de canne à sucre. Cette campagne démarre dans un contexte hydrique plus favorable, marqué par un taux de remplissage des barrages alimentant les périmètres sucriers de 67 %, contre 32 % à la même période, l’année précédente.
Les plantations de canne à sucre ont débuté le 20 août 2026, suivies des semis de betterave le 15 septembre. Le programme concerne cinq périmètres sucriers : les Doukkala (18 500 ha), le Tadla (15 500 ha), le Gharb (15 000 ha), le Loukkos (6 000 ha) et la Moulouya (5 000 ha). Les nouvelles plantations de canne à sucre sont prévues dans le Gharb (2 000 ha) et le Loukkos (1 000 ha).
La mise en valeur de ces superficies devrait générer plus de 3 milliards de dirhams de retombées économiques dans les régions concernées, notamment au profit des agriculteurs partenaires.
Pour accompagner cette campagne, COSUMAR a mobilisé environ 800 millions de dirhams pour le préfinancement des intrants agricoles. Plus de 120 conseillers assurent également un encadrement technique de proximité, appuyé par des solutions telles que les drones, l’irrigation intelligente et la plateforme numérique ATTAISSIR.
Le Groupe prévoit par ailleurs 120 millions de dirhams pour le renouvellement du parc de machines agricoles et 270 millions de dirhams pour la modernisation de ses installations industrielles.
Lors de la campagne 2025/2026, la production nationale de sucre blanc issu des cultures locales a atteint 240 000 tonnes, malgré les inondations enregistrées dans le Gharb et le Loukkos. Les rendements moyens se sont établis à 55 tonnes par hectare pour la betterave et 72 tonnes pour la canne à sucre.
Enfin, 425 millions de dirhams ont été mobilisés conjointement par l’État et COSUMAR pour soutenir les agriculteurs, notamment à travers des aides financières, des subventions aux engrais et l’annulation des dettes des exploitants sinistrés.
