FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Dans le contexte du confinement actuel coïncidant avec le Ramadan, Centrale Danone lance « Ana Jay », une solution qui permet à l’épicier de protéger son revenu et à la population de faire ses courses tout en restant en sécurité chez elle. « Le confinement a fait chuter le trafic dans les épiceries, affectant leurs revenus alors qu’elles sont en première ligne dans l’alimentation des Marocains, en raison de leur capillarité historique dans le pays. La livraison à domicile est pour l’instant captée par les enseignes modernes de distribution à travers internet et les applications mobiles. Les épiceries ne bénéficient pas de cette nouvelle ouverture du marché. Par ailleurs, beaucoup de Marocains n’ont pas toujours la possibilité d’utiliser ces nouveaux services existants de livraison à domicile, pour plusieurs raisons comme l’indisponibilité de la connexion internet ou la difficulté de les utiliser, contrairement à l’épicier du quartier que l’on peut solliciter sur un simple coup de fil », explique Centrale Danone.
Dans ce cadre, Centrale Danone va former les épiciers sur les gestes barrières en les dotant d’un kit de protection comprenant casques visières, gels hydroalcooliques et flacons spray désinfectants. De plus, l’épicier aura droit à un matériel de publicité à personnaliser (posters, flyers, carnets de commande) afin de faire connaître le service auprès des habitants du quartier. Il sera aussi doté d’outils de livraison (sacs de course, chariots à roulette, sacs banane) ainsi que de petits cadeaux destinés à sa clientèle (jeux et dessins pour enfants).
Ce kit est remis gracieusement et sans contrepartie par Centrale Danone. Il a pour but d’aider l’épicier à démarrer le service de livraison à domicile de manière structurée, professionnelle et respectant toutes les consignes d’hygiène.
Après une phase de lancement, le service de livraison à domicile de proximité, « Ana Jay », est appelé à être déployé au niveau de l’ensemble des épiceries desservies par Centrale Danone.
