FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Suite aux récentes précipitations qu’a connu le Royaume, le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts est plutôt optimiste quant à la campagne agricole 2020/2021. En effet, selon le Ministère, les pluies importantes qui ont touché une bonne partie du pays ont permis de compenser graduellement le déficit pluviométrique avec une moyenne de 180,6 mm de cumul pluviométrique à la date du 13 janvier 2021, enregistrant ainsi une hausse de 5% par rapport à la moyenne des 30 dernières années (172,3mm).
Concernant la réserve des barrages à usage agricole, elle affiche un taux de remplissage de 41% avec près de 5,48 milliards m3 contre 6,23 milliards m3 la campagne précédente à la même date.
En outre, le retour des pluies a contribué à l’accélération du rythme des travaux du sol, des emblavements et des ventes d’intrants agricoles, notamment les semences et les engrais de fond. Les pluies importantes et généralisées enregistrées durant la 1ère décade de janvier 2021 (83 mm en moyenne), accompagnées d’une baisse significative des températures, ont été favorables au tallage des semis précoces des céréales.
Pour ce qui est des cultures d’automne, leur mise en place a connu une bonne dynamique dès la 3ème décade du mois de novembre 2020, marquée par une prédominance du travail mécanique des sols. Ainsi, la superficie totale emblavée à date, toutes cultures annuelles d’automne confondues, totalise 4,76 millions Ha dont 9% en irrigué, dominés par les céréales (86% soit 4,10 millions Ha et devrait atteindre 4,3 millions Ha), les fourrages (10% ; 500.000 Ha) et les légumineuses (4% ;168.000 Ha).
Concernant les cultures sucrières, la superficie semée en betterave à sucre est de 45.910 Ha, contre 55.350 Ha réalisés durant la campagne précédente. Cette baisse est due essentiellement à l’insuffisance des ressources d’irrigation dans les bassins des Doukkala et du Tadla. Tandis que pour les cultures maraîchères d’automne, la superficie réalisée au 31 décembre 2020 est de 100.900 Ha, soit un taux de réalisation de 96 % du programme arrêté.
En ce qui concerne l’état du cheptel national, la situation sanitaire est satisfaisante dans l’ensemble des régions du pays, grâce aux efforts déployés par les professionnels du secteur de l’élevage ainsi que par le suivi sanitaire continu et les différentes campagnes de vaccinations menées par les services vétérinaires relevant de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) et les vétérinaires sanitaires mandatés.
En dernier lieu, le Ministère tient à rappeler que, comme à chaque campagne, toutes les mesures nécessaires au bon déroulement de celle-ci ont été prises ce qui permettra d’assurer la disponibilité des intrants agricoles, l’encadrement des agriculteurs et la mobilisation de tous les acteurs du secteur.
