Actus Monde

Malgré les incertitudes qui pèsent encore sur la tenue des grands salons professionnels prévus en fin d’année, les exploitants des lieux d’exposition travaillent déjà à une reprise d’activité après la période estivale. Ainsi Fira de Barcelona, qui doit notamment accueillir Alimentaria en septembre, a l’intention « d’être l’une des forces …

Olivier Boutou, Expert Afnor en sécurité des aliments, vient de terminer la mise à jour des modules de soutien ISO 22000, norme internationale sur le management de la sécurité des aliments. Cette mise à jour apporte de nombreux compléments et points de précisions, mais ne remet pas en cause les …

Le groupe Nactarome, plateforme européenne majeure dans les ingrédients naturels pour les industries des produits alimentaires et boissons, vient de finaliser sa 3ème acquisition, après celles d’IPAM (Italie – panures et solutions fonctionnelles) et Nactis Flavours (France et Belgique – arômes, colorants, extraits, ingrédients fonctionnels…). En effet, il vient d’acquérir …

©ISM En période de turbulences, ISM, salon de référence pour le secteur de la confiserie et du snacking, a choisi de prolonger jusqu’au 31 mai 2020 les réservations anticipées de stands, afin d’offrir une plus grande flexibilité et plus d’options de planification pour les exposants. Comme tous les salons internationaux, …

En été 2020, le constructeur d’installations allemand Weltec Biopower commencera la construction d’une usine de biométhanisation à Veria, dans le nord de la Grèce. Le principal investisseur et exploitant du projet est l’un des plus grands abattoirs de bovins et de porcs en Grèce. L’usine de 500 kilowatts, que Weltec …

Renzo Piraccini, Président de Macfrut Compte-tenu des incertitudes liées au contexte actuel, les organisateurs du salon international des fruits et légumes Macfrut innovent en proposant une 37ème édition digitale, aux mêmes dates que celles initialement prévues pour la tenue du salon physique : du 8 au 10 septembre 2020. L’événement …

Avec 2.700 techniciens dans plus de 100 unités à travers le monde, Krones est plutôt bien équipé pour fournir rapidement un service après-vente aux producteurs de boissons. Mais la pandémie de coronavirus est venu perturber ce service avec les restrictions de voyages et les quarantaines. Afin de continuer à fournir …

Le fournisseurs d’équipements pour l’industrie agroalimentaire JBT Corporation réaffirme son engagement à accompagner ses clients mondiaux afin d’améliorer leur durabilité à travers l’augmentation des rendements, la réduction des gaspillages et un meilleure contrôle de l’utilisation d’énergie. Aujourd’hui, le resserrement des budgets dû à la crise du Covid-19 vient s’ajouter aux …

Afin de renforcer la sécurité alimentaire dans la région arabe, l’Autorité arabe pour l’investissement et le développement agricoles (AAAID) a annoncé son intention de mettre en place un mécanisme d’urgence. Cette initiative peut aider à répondre aux besoins des pays arabes en produits alimentaires de base et à accroître le …

Afin d’aider les marques à répondre à une demande croissante en Chine, Arla Foods Ingredients a lancé son premier concept de yaourt ambiant et clean-label. Cette solution inédite utilise Nutrilac® YO-4575, une protéine de lactosérum naturelle, pour donner à ces yaourts conservés à température ambiante un positionnement premium, avec une …