Le Conseil Oléicole International (COI) est l’unique organisation intergouvernementale mondiale qui réunit les acteurs de la production et de la commercialisation de l’huile d’olive et des olives de table. Cette position en fait un forum essentiel pour discuter des enjeux du secteur. Selon le COI, la production d’huile d’olive du …
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FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
