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C’est à Piracicaba que s’est tenue du 29 septembre au 3 octobre 2025, la 4ème session de Advanced School Tropical Agriculture (ASTA). Cette initiative portée par l’Université Mohammed VI Polytechnique (UM6P), l’Université de São Paulo (USP) et la Fondation OCP vise à renforcer le dialogue scientifique entre l’Afrique et le …

L’Agence pour le Développement Agricole (ADA) participe, sous l’égide du ministère de l’Agriculture, pour la 4èmeannée consécutive au Salon International de l’Alimentation d’Abu Dhabi (ADIFE) qui se tient du 21 au 23 octobre 2025. L’objectif de cette participation inscrite dans le cadre de la stratégie Génération Green 2020-2030, est de …

La Morocco Berry Conference 2025, organisée par Green Smile, se tiendra le 13 novembre 2025 à Agadir. Cette 6ème édition placera le continent africain au cœur des échanges, sous le thème « Les baies africaines », mettant en lumière le rôle croissant de l’Afrique dans l’industrie mondiale des fruits rouges. Avec …

Kazyon Maroc, filiale du groupe Kazyon Limited, a franchi une nouvelle étape dans son développement avec l’ouverture, le 17 octobre, de sa deuxième plateforme logistique nationale, implantée à Tanger. Ce projet stratégique s’inscrit dans la volonté de l’enseigne de renforcer son maillage territorial, d’accompagner l’élan économique du Nord et de …

Le Groupe COSUMAR lance la campagne sucrière 2025/2026 dans un contexte de sécheresse persistante. La mobilisation collective des acteurs de la filière sucrière a donné la saison précédente, des résultats positifs soulignant l’importance stratégique du secteur pour la souveraineté alimentaire. La satisfaction des agriculteurs et la confiance des partenaires confirment …

Dix-sept ans après son lancement en grande pompe, le Plan Maroc Vert (PMV) fait aujourd’hui l’objet d’un examen approfondi par les représentants de la nation. D’après nos confrères du magazine Telquel, un groupe de travail thématique, présidé par Abderrazak Ahlouch, s’attèle depuis plusieurs mois à décortiquer les résultats du programme, …

Palsgaard (spécialiste danois des émulsifiants et stabilisants) mettra en lumière lors du salon Gulfood Manufacturing 2025 qui se tiendra du 4 au 6 novembre à Dubaï, le potentiel de ses émulsifiants auprès de l’industrie agroalimentaire. Parmi ses innovations, Palsgaard présentera un chocolat à la pistache conçu avec Palsgaard® AMP, un …

Prinova, leader mondial des ingrédients et de la nutrition fonctionnelle, présentera deux concepts de collations multicouches riches en protéines au SupplySide Global (29-30 octobre 2025, Las Vegas). Développés en collaboration avec des experts et innovateurs du secteur, ces prototypes illustrent l’approche collaborative de Prinova pour repenser le snacking fonctionnel. Chaque …

La Global Food Week 2025 accueillera l’initiative Protein Alternatives (PALT), organisée par le groupe ADNEC en collaboration avec l’Abu Dhabi Investment Office, sous le patronage du Cheikh Mansour Bin Zayed Al Nahyan. L’événement se tiendra du 21 au 23 octobre 2025 à Abu Dhabi et mettra en lumière les protéines …

Après les burgers et les boulettes végétales, les saucisses et la charcuterie se positionnent comme des incontournables des alternatives végétales à la viande. Une enquête d’Innova Market Insights a confirmé leur popularité croissante, tandis qu’en Allemagne, elles représentent la catégorie la plus lucrative selon le Good Food Institute. Cette tendance …