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Le Conseil de la Concurrence a publié un avis détaillé sur les circuits de distribution des produits alimentaires, mettant en évidence des pratiques structurelles qui impactent la formation des prix et limitent la concurrence. Il souligne notamment que le commerce traditionnel, encore dominant, uniformise les prix de vente en s’alignant …

Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, M. Ahmed El Bouari, a inauguré le 4 juillet 2025 à Safi la 7ème édition de la foire nationale du câprier. Organisé autour du thème « Génération Green et filière du câprier », l’événement, …

M. Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, a présidé le 2 juillet 2025 dans la région de Fès-Meknès, la cérémonie officielle de la mise en service du réseau d’irrigation de la plaine de Saïss, alimenté par les eaux du …

Une première nationale dans le domaine de l’aquaculture. L’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) vient d’implanter la toute première ferme piscicole offshore du Maroc, en pleine mer, dans l’océan Atlantique au large de Sidi Ifni.  Ce projet pilote s’inscrit dans les efforts menés par l’INRH pour soutenir le développement de …

Dans le cadre du renforcement de la coopération entre le Maroc et la République tchèque en innovation environnementale, l’Institut de Recherche en Énergie Solaire et Énergies Nouvelles (IRESEN) et l’Ambassade tchèque au Maroc, via le programme d’aide au développement CzechAid, ont signé le 2 juillet à Rabat, un accord pour soutenir …

OCP Nutricrops et la Bangladesh Agricultural Development Corporation (BADC) ont signé le 2 juillet 2025 à Casablanca, un accord important pour la fourniture de 1,1 million de tonnes d’engrais non uréiques entre 2025 et 2026. À cette occasion, une délégation officielle bangladaise a visité le Maroc, découvrant notamment la plateforme …

Depuis 2024, l’obligation des capsules attachées sur les bouteilles PET non consignées dans l’UE a complexifié les systèmes de fermeture. Pour faire face à ces nouvelles exigences, KHS GmbH a intégré un détecteur de défauts basé sur l’intelligence artificielle, à son unité d’inspection Innocheck TSI, renforçant ainsi la précision et …

Dans le cadre d’ANUGA qui se tiendra du 4 au 8 octobre 2025 à Cologne en Allemagne, les espaces Anuga Drinks et Anuga Hot Beverages affichent une forte croissance et une grande internationalité, avec près de 530 exposants pour Anuga Drinks et plus de 140 pour Anuga Hot Beverages. Ces …

L’édition de juillet 2025 du Journal du Club PAI a mis en lumière un été particulièrement actif dans le secteur des ingrédients alimentaires et des additifs. Fidèle à sa vocation, le Club PAI poursuit ses efforts pour connecter les principaux acteurs de l’industrie, à travers des rencontres, des innovations et …

Le salon Gourmet Sélection by SIAL, rendez-vous annuel majeur des professionnels de l’épicerie fine et des produits gourmets, se tiendra les 14 et 15 septembre 2025 à Paris – Porte de Versailles. Dédié exclusivement aux produits alimentaires haut de gamme, cet événement attire chaque année épiceries fines, concept stores, hôtels, …