FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a présidé, le lundi 27 juillet 2026 à Rabat, les travaux du Conseil d’administration de l’Établissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (Morocco Foodex) au titre de l’année 2026. La réunion a été consacrée à l’examen du bilan des réalisations techniques et financières de l’exercice 2025 ainsi qu’à l’état d’avancement de l’exécution du budget au premier semestre 2026.
Dans son allocution d’ouverture, M. Ahmed El Bouari a rappelé le rôle stratégique de Morocco Foodex dans l’accompagnement et le développement des exportations des produits agricoles, agroalimentaires et halieutiques. Il a mis en avant les actions menées en matière de contrôle technique, de veille stratégique, réglementaire et commerciale, de promotion des exportations et d’accompagnement des opérateurs afin de renforcer la compétitivité de l’offre exportable marocaine sur les marchés internationaux.
La directrice générale de l’établissement Mme Ghita El Ghorfi a présenté les principales réalisations techniques et financières de l’exercice 2025, l’état d’avancement de l’exécution du budget au titre du premier semestre 2026 ainsi que l’évolution des exportations des produits agroalimentaires.
Les exportations agroalimentaires ont poursuivi leur progression, atteignant 86,2 milliards de dirhams en 2025, contre près de 62 milliards de dirhams en 2020, soit une hausse de 38 %. Le secteur confirme ainsi sa position de troisième source de devises du Royaume, représentant près de 18 % des exportations nationales.
En volume, les exportations ont atteint 4,7 millions de tonnes en 2025, en progression de 9 % par rapport à 2020 et de 49 % par rapport à 2015, confirmant la dynamique des filières exportatrices marocaines.
Le Conseil a toutefois relevé les difficultés rencontrées par certaines filières. La campagne d’exportation des agrumes 2025-2026 a été marquée par des épisodes climatiques extrêmes ayant affecté l’offre exportable. Les exportations d’agrumes se sont ainsi établies à 553 000 tonnes, contre 626 000 tonnes lors de la campagne précédente, soit une baisse de 12 %. Les exportations des produits maraîchers, notamment de la tomate, ont également enregistré un recul.
À l’issue des travaux, Ahmed El Bouari a salué les performances réalisées par Morocco Foodex ainsi que l’engagement de ses équipes, des producteurs, des exportateurs et de l’ensemble des partenaires. Il a appelé à poursuivre les efforts pour préserver l’équilibre entre le marché intérieur et les marchés extérieurs, accroître les volumes exportés, diversifier les débouchés et accompagner les nouveaux exportateurs, en particulier les jeunes entrepreneurs et les startups, dans le cadre de la stratégie Génération Green 2020-2030, afin de consolider durablement le positionnement des produits marocains sur les marchés internationaux.
