FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
La Morocco Berry Conference 2026 se tiendra le 12 novembre au Palais des Congrès Les Dunes d’Or, à Agadir, sous le thème « Développer la filière des fruits rouges avec moins de main-d’œuvre ». Organisé par Green Smile et Hortitool Consulting, l’événement réunira des experts internationaux et des professionnels du secteur autour des défis de productivité et de rentabilité.
Le programme comprendra quatre sessions et cinq tables rondes, consacrées aux tendances du marché, à la protection des cultures, aux technologies agricoles et à l’innovation dans la filière.
La première session abordera les perspectives du marché mondial, la logistique des fruits rouges marocains et les enjeux liés à la main-d’œuvre, avec notamment Diego Castagnasso et Otman El Qacemi.
La deuxième portera sur le suivi nutritionnel, la gestion des ravageurs et des maladies ainsi que leur impact sur les rendements, avec des interventions d’experts du Maroc, d’Afrique du Sud et du Mexique.
Les échanges se poursuivront autour de l’adaptation génétique aux conditions climatiques, de la prévision des récoltes par vision artificielle, de la diversification des cultures et des coûts opérationnels.
Enfin, deux tables rondes seront consacrées à la valorisation des coproduits de fruits rouges et aux innovations génétiques permettant de réduire les besoins en main-d’œuvre.
